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中國-東盟茶文化及茶葉加工

中國-東盟茶文化及茶葉加工

定  價:30 元

        

  • 作者:李琪,蘇靜,莫嘉凌主編
  • 出版時間:2023/8/1
  • ISBN:9787555120339
  • 出 版 社:廣西科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:TS971.21 
  • 頁碼:80
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:24cm
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讀者對象:制茶工藝研究人員

隨著中國與東盟國家的交往日益密切,中國與東盟國家茶文化、茶產(chǎn)業(yè)的交流與合作迎來了廣闊的發(fā)展前景。本書詳細(xì)介紹茶葉的基礎(chǔ)知識、沖泡技巧、制茶工藝等,重點(diǎn)介紹了廣西區(qū)內(nèi)名特優(yōu)茶的產(chǎn)地、特點(diǎn)及地方茶文化,同時介紹了中國-東盟特色飲茶習(xí)俗、中國-東盟茶葉進(jìn)出口貿(mào)易概況等,以中國-東盟茶文化為著力點(diǎn),通過深入淺出的介紹中國與東盟國家多樣的茶文化及茶葉加工方法,為中國同同盟國家尋求茶產(chǎn)業(yè)合作路徑,開拓雙方市場提供參考。
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