成本會計是高等學校會計學專業(yè)本科生的主干課程和其他管理類專業(yè)本科生的專業(yè)選修課程，是一門主要闡述成本核算的要求與程序、生產費用要素的歸集與分配、輔助生產費用的歸集與分配、制造費用的歸集與分配、廢品損失和停工損失的歸集與分配、生產費用在完工產品和月末在產品之間的分配、產品成本計算的基本方法、產品成本計算的輔助方法、成本報表的編制、成本分析等基本理論、基本方法和基本操作技能的課程，具有很強的實用性和可操作性。
本書以國家財政部最新頒布實施的《企業(yè)會計準則》為依據(jù)，結合我國趨向與國際接軌的會計改革以及有關成本管理制度的要求，吸收并傳承了我國會計教育界的優(yōu)秀教學資源，本著會計理論來源于會計實務而又服務于會計實務的宗旨編寫而成。
本書在編寫過程中注重對成本會計的相關理論進行簡練陳述，注重成本會計的實務核算操作，內容安排上注重循序漸進的學習認知規(guī)律，注重對學生成本核算、成本分析能力的培養(yǎng)，目的是便于學生學習和理解，以體現(xiàn)應用型本科教育的培養(yǎng)目標。本書不僅適合高等學校會計學、財務管理等管理類和經濟類專業(yè)本科學生使用，而且適合其他相關專業(yè)學習成本會計課程的學生使用。另外，本書還可以作為從事成本會計實際工作的人員學習成本會計課程的學習用書和各類成人教育培訓的學習用書。
編者根據(jù)多年的教學經驗，將教學內容進行了整合，分成四篇：第一篇成本會計相關理論、第二篇成本核算原理、第三篇成本計算方法、第四篇成本報表和成本分析。第一篇成本會計相關理論包括總論和成本核算概述，重點強調成本核算的相關理論，尤其是成本計算的四個賬戶理論；第二篇成本核算原理包括生產費用要素的歸集與分配、輔助生產費用的歸集與分配、制造費用的歸集與分配、廢品損失和停工損失的歸集與分配、生產費用在完工產品和月末在產品之間的分配，目的在于結合成本計算的四個賬戶計算模式圖詳細講解四個賬戶的計算演變過程；第三篇成本計算方法包括產品成本計算方法概述和四種成本計算方法，目的在于強調產品成本計算方法的理論，成為前部分內容和后部分內容的分水嶺，起到承上啟下的作用，品種法、分批法、分步法、分類法、定額法單列出來，更加突出產品成本計算的基本方法和輔助方法；第四篇成本報表和成本分析將成本報表和成本分析連在一起，培養(yǎng)學生成本報表的編制和分析能力。
本書由李爭艷（沈陽工學院）、鄭新娜（沈陽工學院）擔任主編，具體分工是第一～七章由鄭新娜編寫，第八～十四章由李爭艷編寫。
全書由李爭艷統(tǒng)稿，由鄭新娜審定。
在本書的編寫過程中，編者拜讀了國內外許多專家、學者的著作，并借鑒了其中部分內容，在此謹向他們表示深深的感謝和敬意！受編者時間和水平所限，書中難免會有錯誤和紕漏，敬請專家和讀者不吝指正。

編者
2023年12月