上篇 總論
第一章 緒論
第一節(jié) 中藥商品學(xué)的概念
一、中藥商品學(xué)的定義
二、中藥商品學(xué)的目的與意義
第二節(jié) 中藥商品學(xué)的任務(wù)
一、中藥商品學(xué)的研究對象
二、中藥商品學(xué)的主要任務(wù)
三、中藥商品學(xué)的研究方法
第三節(jié) 中藥商品學(xué)的形成與發(fā)展
一、商品學(xué)的形成與發(fā)展
二、中藥商品學(xué)的形成與發(fā)展
第二章 中藥商品品種
第一節(jié) 中藥商品品種概述
一、中藥商品品種的概念
二、中藥商品的規(guī)格與等級
三、中藥商品品種演化
第二節(jié) 中藥商品的命名
一、中藥材商品的命名
二、中藥飲片商品的命名
三、中成藥商品的命名
第三節(jié) 中藥商品分類及編碼
一、中藥商品分類
二、中藥商品代碼與編碼
第三章 中藥商品質(zhì)量與管理
第一節(jié) 中藥商品質(zhì)量的內(nèi)涵及影響因素
一、中藥商品質(zhì)量的內(nèi)涵
二、影響中藥商品質(zhì)量的主要因素
第二節(jié) 中藥商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗
一、中藥商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
二、中藥商品檢驗
第三節(jié) 中藥商品質(zhì)量管理
一、質(zhì)量管理
二、中藥商品質(zhì)量管理
第四節(jié) 中藥商品質(zhì)量監(jiān)督與質(zhì)量認(rèn)證
一、中藥商品質(zhì)量監(jiān)督
二、中藥商品質(zhì)量認(rèn)證
三、道地藥材地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證
四、綠色中藥產(chǎn)品認(rèn)證
五、有機(jī)中藥產(chǎn)品認(rèn)證
第四章 中藥商品經(jīng)營與管理
第一節(jié) 中藥商業(yè)機(jī)構(gòu)
一、行政管理和監(jiān)督機(jī)構(gòu)
二、中藥商業(yè)企業(yè)
第二節(jié) 中藥商業(yè)的經(jīng)營特點
第三節(jié) 中藥商品的流通環(huán)節(jié)及管理
一、中藥商品的流通環(huán)節(jié)
二、中藥商品流通環(huán)節(jié)的管理
第四節(jié) 中藥市場
一、中藥市場的形成與發(fā)展
二、中藥市場的管理
三、中藥材專業(yè)市場
四、中藥商品市場的調(diào)查與預(yù)測
第五節(jié) 中藥商品包裝與貯藏
一、中藥商品的包裝
……
中篇 中藥材和飲片商品
下篇 中藥提取物與中成藥商品
主要參考書目