本書在編寫過程中，以民宿開發(fā)與運(yùn)營(yíng)管理為主線，在認(rèn)知民宿的基礎(chǔ)上、突出如何開辦民宿、如何運(yùn)營(yíng)管理民宿，如何營(yíng)銷推廣民宿等民宿管理與運(yùn)營(yíng)工作的實(shí)用性知識(shí)，使學(xué)生能夠盡快掌握行業(yè)工作流程和要求。在內(nèi)容組織上以民宿開發(fā)與運(yùn)營(yíng)管理過程內(nèi)在邏輯為主線，通過項(xiàng)目引領(lǐng)