本書(shū)分為：鄉(xiāng)愁產(chǎn)業(yè)背景理論、鄉(xiāng)愁產(chǎn)業(yè)模式案例、鄉(xiāng)愁產(chǎn)業(yè)保障措施，共三篇，主要內(nèi)容包括：鄉(xiāng)愁產(chǎn)業(yè)背景理論、鄉(xiāng)愁產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵特征、舌尖上的鄉(xiāng)愁產(chǎn)業(yè)案例等，共九章。具體內(nèi)容包括：鄉(xiāng)愁產(chǎn)業(yè)的由來(lái)、鄉(xiāng)愁產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時(shí)代背景等。