飲用水深度處理是相對“混凝-沉淀-過濾-消毒”的常規(guī)處理工藝而言，深度處理技術主要包括臭氧-活性碳技術、膜分離技術等。雖然這些技術費用較高，為了提高飲用水的質量，對飲用水中大分子有機物進行深度處理，飲用水深度處理工藝需加大推廣。在飲用水處理中，膜技術的研究和應用取得了長足的進步，各種新的膜技術和工藝不斷涌現(xiàn)。我國已有多座的水廠采用膜處理工藝，而且這樣的膜水廠還在不斷的建成，這充分說明膜技術在飲用水處理上確有其獨特的優(yōu)勢。本書歸納和總結了飲用水深度處理方面的一些新的成果。