本書分為飼料酶制劑的理論創(chuàng)新與應(yīng)用技術(shù)方案、飼料酶制劑研究成果與技術(shù)推廣、飼料酶制劑研究課題與人才培養(yǎng)三編。具體內(nèi)容包括：飼料酶制劑的理論創(chuàng)新；飼料酶制劑的應(yīng)用技術(shù)方案；飼料酶制劑研究專著及成果；飼料酶制劑相關(guān)研討會、產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、報告和講座等。