本書內(nèi)容共分為八章：第一章主要介紹了羊與羊文化的概念，淺顯地介紹了游牧文化與羊文化、農(nóng)耕文化與羊文化及農(nóng)牧羊文化與農(nóng)耕文化的交融與發(fā)展。第二章主要講述了羊的起源和馴化、羊種的演變、中國古代養(yǎng)羊業(yè)及羊文化、中國近代養(yǎng)羊業(yè)及羊文化。第三章主要敘述了“羊”字的起源與羊文化，羊骨遺跡、羊圖騰、藝術(shù)、器物及語言文學(xué)與羊文化，與羊有關(guān)的歷史故事傳說，羊文化地理等。第四章主要內(nèi)容有與羊相關(guān)的民間競技活動、民俗與羊文化。第五章介紹了西方世界對羊的崇拜和相關(guān)文化意象。第六章重點講述了新中國成立以來羊文化的形成和養(yǎng)羊業(yè)取得的成就和進(jìn)步，同時介紹了羊文化在現(xiàn)代社會的表現(xiàn)形式及對現(xiàn)代養(yǎng)羊生產(chǎn)、科學(xué)研究、社會人文的影響。第七章重點講述了全國各地知名羊肉、羊湯美食文化等。第八章簡要介紹了羊生肖、古今屬羊名人姓名中的“羊”。