《化工安全技術與管理》采用項目-任務的形式進行編排，全書包含七個項目：樹立安全理念、安全防護用品的使用、防火防爆安全防護技術、危險化學品、危險源辨識、防止檢修現場傷害、安全事故應急處理。內容的展開順序與企業(yè)人員在實際生產過程中的安全認識相吻合，整體淺顯易懂、循序漸進，符合中等職業(yè)院校學生的認知規(guī)律及職業(yè)能力成長規(guī)律。每個項目分解為若干個任務，每個任務均設有靈活多變的學習活動，采用活頁式裝訂，方便進行行動導向教學，充分體現出學生主體、教師主導作用，真正做到“教、學、做”一體化。
本書可作為中等職業(yè)教育安全類、化工技術類專業(yè)教學用書。
項目一 樹立安全理念 001
任務一 認知化工生產過程 001
【任務引入】 001
【任務分析】 001
【任務目標】 001
【知識儲備】 002
化工生產的特點 002
【任務實施】 003
活動1：觀看化工與人類生活的微視頻并補充相關內容 003
活動2：談談我眼中的化工 003
【任務評價】 005 【鞏固練習】 006
拓展閱讀：美麗的察爾汗鹽湖 007
任務二 學會安全喊話 009
【任務引入】 009
【任務分析】 010
【任務目標】 010
【知識儲備】 011
一、三級安全教育 011
二、安全行為規(guī)范 012
三、安全喊話 013
【任務實施】 013
活動1：制作三級安全教育卡片 013
活動2：制定不安全負面清單表 015
活動3：制定安全喊話內容 015
【任務評價】 017
【鞏固練習】 018
拓展閱讀：事故的預防措施 019
任務三 遵守安全生產法律法規(guī) 021
【任務引入】 021
【任務分析】 021
【任務目標】 021
【知識儲備】 021
一、《中華人民共和國安全生產法》 021
二、《中華人民共和國職業(yè)病防治法》 022
三、《中華人民共和國消防法》 022
四、《危險化學品安全管理條例》 024
五、《工傷保險條例》 024
六、《生產安全事故報告和調查處理條例》 024
七、《安全生產違法行為行政處罰辦法》 025
【任務實施】 025
活動1：查閱相關資料，完成相應的安全生產原則 025
活動2：談談你知道的關于安全生產的法律法規(guī)還有哪些？ 026
【任務評價】 027
【鞏固練習】 028
拓展閱讀：HSE管理體系簡介 029
項目二 安全防護用品的使用 031
任務一 軀體、肢體與頭部防護用品的選擇與使用 031
【任務引入】 031
【任務分析】 031
【任務目標】 032
【知識儲備】 032
一、正確選擇與佩戴安全帽 032
二、正確選擇和使用軀體防護服 035
三、正確選擇與使用手套 037
四、正確選擇和使用足部防護用品 039
【任務實施】 041
活動1：根據工作環(huán)境選擇防護用品 042
活動2：根據所選的防護用品完成對應的任務 042
【任務評價】 043
【鞏固練習】 044
拓展閱讀：勞動防護用品選擇的程序 045
任務二 聽覺、呼吸器官防護用品的選擇與使用 047
【任務引入】 047
【任務分析】 047
【任務目標】 048
【知識儲備】 048
一、正確選擇和使用呼吸器官防護用品 048
二、口罩的分類及相關標準 048
三、呼吸器官防護用具 050
四、正確選擇和使用聽覺器官防護用品 053
五、正確選擇和使用眼面部防護用品 054
【任務實施】 055
活動：現場展示、使用勞動防護用品 056
【任務評價】 057
【鞏固練習】 058
拓展閱讀：職業(yè)性噪聲聾 059
任務三 安全帶的選擇與使用 061
【任務引入】 061
【任務分析】 061
【任務目標】 061
【知識儲備】 062
一、防止高處墜落傷害的三種方法 062
二、安全帶的防護作用 062
三、安全帶分類及使用范圍 063
四、高空墜落防護系統(tǒng)組件 064
【任務實施】 068
活動：練習佩戴全身式安全帶 068
【任務評價】 069
【鞏固練習】 070
拓展閱讀：這些安全帶使用誤區(qū)你知道嗎？ 071
項目三 防火防爆安全防護技術 073
任務一 防火防爆基礎知識 073
【任務引入】 073
【任務分析】 073
【任務目標】 074
【知識儲備】 074
一、燃燒及其特性 074
二、爆炸的基礎知識 077
三、防火防爆的基本技術措施 079
【任務實施】 081
活動1：學習撥打火災報警電話，并分析火災原因 081
活動2：學會解析火災案例 081
【任務評價】 083
【鞏固練習】 084
拓展閱讀：燃氣爆炸 085
任務二 識別火災爆炸危險 087
【任務引入】 087
【任務分析】 087
【任務目標】 088
【知識儲備】 088
一、火災爆炸的危險性識別 088
二、影響爆炸極限的因素 089
【任務實施】 090
活動：分析下列貨物轉移案例中的做法是否正確 090
【任務評價】 091
【鞏固練習】 092
拓展閱讀：手機爆炸 093
任務三 規(guī)范使用消防器材 095
【任務引入】 095
【任務分析】 095
【任務目標】 096
【知識儲備】 096
一、常用滅火器的類型 096
二、火災逃生基本方法及滅火基本原則 102
【任務實施】 104
【任務評價】 105
【鞏固練習】 106
拓展閱讀：滅火毯的正確使用方法 107
項目四 危險化學品 109
任務一 識別危險化學品 109
【任務引入】 109
【任務分析】 110
【任務目標】 110
【知識儲備】 110
一、危險化學品的定義 110
二、危險化學品的分類 110
【任務實施】 112
活動1：列舉常見的危險化學品 112
活動2：制作一種危險化學品的安全周知卡 112
【任務評價】 113
【鞏固練習】 114
拓展閱讀：實驗室使用化學品的注意事項 115
任務二 學習危險化學品安全管理 117
【任務引入】 117
【任務分析】 117
【任務目標】 118
【知識儲備】 118
一、危險化學品存儲 118
二、危險化學品的使用 120
【任務實施】 120
活動1：按要求完成工作安排 123
活動2：按要求完成工作交底 123
【任務評價】 127
【鞏固練習】 128
拓展閱讀：危險化學品安全管理知識問答 129
任務三 中毒急救 131
【任務引入】 131
【任務分析】 131
【任務目標】 131
【知識儲備】 131
一、中毒 131
二、窒息 132
三、化學灼傷 132
四、燒傷 133
五、凍傷 133
六、危險化學品中毒現場急救法 133
【任務實施】 134
活動：按要求進行中毒應急救援演練 136
【任務評價】 137
【鞏固練習】 138
拓展閱讀：液氨事故急救措施 139
項目五 危險源辨識 141
任務一 風險辨識 141
【任務引入】 141
【任務分析】 142
【任務目標】 142
【知識儲備】 142
一、風險辨識的相關定義 142
二、危險源的分類 143
【任務實施】 145
活動1：完成手持式滅火器安全檢查表 145
活動2：完成化工實訓車間風險辨識清單 145
【任務評價】 147
【鞏固練習】 148
拓展閱讀：三種常用風險分析方法簡介 149
任務二 學習工作危害分析法 151
【任務引入】 151
【任務分析】 151
【任務目標】 152
【知識儲備】 152
一、工作危害分析法 152
二、作業(yè)步驟 153
【任務實施】 155
活動：按要求完成作業(yè)危害分析表 155
【任務評價】 157
【鞏固練習】 158
拓展閱讀：焊接作業(yè)和運輸作業(yè)的工作危害分析示例 159
任務三 學習危險與可操作性分析 163
【任務引入】 163
【任務分析】 165
【任務目標】 166
【知識儲備】 166
【任務實施】 171
活動1：事故后果分析 171
活動2：原因及措施分析 172
【任務評價】 173
【鞏固練習】 174
拓展閱讀：HAZOP分析的起源 176
項目六 防止檢修現場傷害 177
任務一 受限空間作業(yè) 177
【任務引入】 177
【任務分析】 177
【任務目標】 179
【知識儲備】 179
一、受限空間作業(yè)的定義和分類 179
二、受限空間作業(yè)危險源分析 180
三、受限空間作業(yè)注意事項和預防措施 181
【任務實施】 182
活動1：受限空間作業(yè)仿真操作 183
活動2：完成實訓操作作業(yè)票 184
【任務評價】 185
【鞏固練習】 186
拓展閱讀：受限空間作業(yè)施救口訣 187
任務二 高處作業(yè) 189
【任務引入】 189
【任務分析】 189
【任務目標】 189
【知識儲備】 190
一、高處作業(yè)的定義及分類 190
二、高空墜落防范措施 190
【任務實施】 191
活動1：高處作業(yè)仿真操作 191
活動2：學習使用高空作業(yè)智能考核系統(tǒng) 192
【任務評價】 195
【鞏固練習】 196
拓展閱讀：登高作業(yè)十不準 197
任務三 動火作業(yè) 199
【任務引入】 199
【任務分析】 199
【任務目標】 199
【知識儲備】 199
一、動火作業(yè)簡介 199
二、動火作業(yè)種類 200
【任務實施】 201
活動1：按要求完成動火作業(yè)流程 201
活動2：動火作業(yè)仿真操作 202
【任務評價】 205
【鞏固練習】 206
拓展閱讀：電焊氣割安全“十不干” 207
任務四 盲板抽堵作業(yè) 209
【任務引入】 209
【任務分析】 209
【任務目標】 210
【知識儲備】 210
【任務實施】 212
活動1：觀看視頻，總結盲板作業(yè)流程 212
活動2：完成某處盲板抽堵作業(yè) 212
【任務評價】 213
【鞏固練習】 214
拓展閱讀：安全生產“四心” 215
項目七 安全事故應急處理 217
任務一 濃硫酸噴濺傷人事故應急處理 217
【任務引入】 217
【任務分析】 217
【任務目標】 218
【知識儲備】 218
一、硫酸及其性質 218
二、硫酸的防護與急救 219
三、硫酸的安全管理 220
四、事故應急預案組織構架與響應程序 221
【任務實施】 222
活動：按要求進行事故應急演練 222
【任務評價】 223
【鞏固練習】 224
拓展閱讀：自救與互救 225
任務二 氯乙烯泄漏中毒事故應急處理 227
【任務引入】 227
【任務分析】 227
【任務目標】 228
【知識儲備】 228
一、泄漏中毒事故的安全防護用品 228
二、氯乙烯的安全注意事項 229
【任務實施】 230
活動1：完成事故處理人員選擇及崗位職責確認 230
活動2：結合實訓裝置，進行事故處理 230
【任務評價】 233
【鞏固練習】 234
拓展閱讀：危險化學品泄漏事故現場處置方案示例 235
任務三 反應器出口物料泄漏著火事故應急處理 237
【任務引入】 237
【任務分析】 237
【任務目標】 238
【知識儲備】 238
一、甲醇基礎知識 238
二、甲醇生產原理 239
【任務實施】 239
活動1：完成泄漏現場處置方案 239
活動2：結合實訓裝置進行事故處理 240
【任務評價】 241
【鞏固練習】 242
拓展閱讀：“雙碳”視角下的甲醇“雙碳”之路 243
參考文獻 244
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