“工程化學”是高等工科院校非化學化工類專業(yè)一門重要的基礎課，通過它的學習不僅可使大學生掌握高等教育必需的基礎化學知識，還可了解科學研究的方法，提高科學素質(zhì)，增強分析社會實際問題的能力。本書以化學熱力學、化學動力學、溶液化學、電化學和物質(zhì)結(jié)構理論為主線，并與敘述性部分相呼應，強調(diào)理論的意義和實際應用，結(jié)合相關學科對當前社會熱點問題(環(huán)境污染及其防治、化學與材料、化學與生命、現(xiàn)代分析測試技術等)展開討論，加深對基本理論的理解和運用。