前 言
黨的二十大報告中指出:江山就是人民,人民就是江山;增進民生福祉,提高人民生活品質。作為社會的最小單位,家庭是廣大人民個人幸福生成的溫床和生命棲居的港灣,具有維護社會穩(wěn)定、構建幸福社會的重要功能。改革開放四十多年來,人民物質生活條件得到極大改善,家庭財富不斷累積,為家庭幸福生活奠定了物質基礎。與此同時,巨大而劇烈的經濟社會變遷,也給家庭觀念、家庭生活規(guī)劃、處理家庭矛盾的方式方法等帶來qian所未有的挑戰(zhàn)。都市生活節(jié)奏快,生活壓力大,家庭成員在家庭理財、家庭保健、家庭飲食、家庭教育、家庭休閑文化等方面的知識和技能匱乏,使得人們的家庭生活品質提升面臨較為嚴峻的考驗。
黨的二十大報告強調:我們深入貫徹以人民為中心的發(fā)展思想,在幼有所育、學有所教、勞有所得、病有所醫(yī)、老有所養(yǎng)、住有所居、弱有所扶上持續(xù)用力。我們要在黨的帶領下實現(xiàn)中國人民的中國夢,首先需要踐行廣大家庭幸福的中國夢。而夢想的實現(xiàn)需要在科學理論和方法的指導下才能更有效地完成。因此,在當前形勢下,需要豐富家政學的研究成果和推廣家政教育,同時需要開發(fā)適應現(xiàn)代社會需求的現(xiàn)代家政教材,對廣大青年學子和社會從業(yè)人員開展現(xiàn)代教育。本書即是在這一宏大歷史背景和強烈現(xiàn)實需求下,總結編寫團隊多年的家政教學、科研和實踐經驗,吸納新的家政理念、方法和時代要素,博采長期以來得到廣泛認同的家政教材和相關文獻的精華編寫,主要具有以下幾個特點:
一是內容豐富。本書共分為四篇,分別是家政基礎篇、家政物質篇、家政精神篇和家政管理篇。主要內容包括婚姻、愛情、家庭、家政與家政學的基本認知,涉及家庭理財、家庭飲食、家庭服裝、家庭裝飾、家庭保健等居民所需要的吃、穿、住、醫(yī)等物質領域,也包含家庭禮儀、家庭文化、家庭教育的精神層面,最后闡述了現(xiàn)代家政企業(yè)管理的內容,涉及現(xiàn)代家政的方方面面,體現(xiàn)了理論與實踐結合,知識與技能結合,宏觀與微觀結合的特點。
二是注重感受與反思。本書中的每章前均有案例導入,案例選材豐富、典型、精練,貼近生活,讓讀者首xian進行知識感受和引導性的學習。課后有思考與練習,幫助讀者鞏固知識,提升技能,避免置身事外的簡單說教,用潤物無聲的方式傳播科學的現(xiàn)代家政理念,用通俗易懂的語言傳授現(xiàn)代家政知識,用具有代表性的案例和實訓練習培養(yǎng)讀者的家政實務技能。
三是適用范圍廣泛�，F(xiàn)代家政理念、知識和技能對于每個人的家庭幸福生活都是必不可少的,中國當代社會尤其如此。本書基于現(xiàn)代家政學的廣泛應用性編寫,可作為普通高等學校、職業(yè)院校相關專業(yè)的專業(yè)基礎課程教材和其他專業(yè)的公共課程教材,也適用于其他有需求的組織和個人自學使用。
本書由張平芳擔任主編,李翠英、陳梅芳擔任副主編,畢樹沙、李蓓參與編寫,具體編寫分工如下:李翠英編寫第1章,張平芳、畢樹沙合編第2章,陳梅芳編寫第3、4章,張平芳編寫第5章,李翠英編寫第6章,張平芳、李蓓合編第7、8章,張平芳編寫第9、10章。張平芳對全書進行統(tǒng)稿。
本書及時付梓問世,首先要感謝長沙民政職業(yè)技術學院各級領導和同事的關心與支持,也得到了機械工業(yè)出版社的大力支持,在此一并表示衷心感謝。由于編者水平有限,書中難免有錯漏和不妥之處,敬請廣大讀者批評指正。
編 者