本教材旨在有效幫助學習者學習掌握旅游專業(yè)英語，培養(yǎng)學生學習旅游英語的興趣和運用旅游英語的語言交際能力，同時在學習過程中對旅游業(yè)有一個比較全面系統(tǒng)的認識，為廣泛宣傳我國豐富的旅游資源，講好中國故事打下一個比較堅實的基礎。全書分為8個單元，每個單元按照“五個圍繞”與“兩個突出”來設計編排：1、圍繞行業(yè)確定單元主題；2、圍繞單元主題選擇典型案例；3、圍繞主題和案例設計對話與討論議題；4、圍繞主題、案例及討論議題等編寫練習題；5、圍繞單元主題設計延伸讀物。突出專業(yè)特點，突出實用性。側重培養(yǎng)學生有效開展旅游專業(yè)交際的語言能力。討論題和練習題的設計，以思考題為主，側重發(fā)揮學生主觀能動性。比如，對旅游新業(yè)態(tài)發(fā)表個人看法，對比傳統(tǒng)旅行社與線上旅行社做出評價等。在聽說練習中，結合mini-presentation，增加了模擬現(xiàn)場導游講解、故事化講解技巧等內(nèi)容。在習題中還增加了設計旅游行程、編排定制式旅游線路等內(nèi)容，培養(yǎng)學生掌握一些基本流程和運用旅游英語的能力。