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(教材)飯店服務(wù)禮儀

(教材)飯店服務(wù)禮儀

定  價(jià):29 元

叢書名:中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材

        

  • 作者:張素潔,代智弘 主編
  • 出版時(shí)間:2010/1/1
  • ISBN:9787113107116
  • 出 版 社:中國(guó)鐵道出版社
  • 中圖法分類:F719.2 
  • 頁(yè)碼:172
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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    本教材根據(jù)對(duì)專業(yè)的學(xué)習(xí)需求和職業(yè)需求的調(diào)查,設(shè)置了禮賓服務(wù)禮儀、前臺(tái)服務(wù)禮儀、客房服務(wù)禮儀、餐廳服務(wù)禮儀、電話服務(wù)禮儀、會(huì)議服務(wù)禮儀、休閑中心服務(wù)禮儀等七個(gè)單元共21項(xiàng)仿真情景。通過(guò)體現(xiàn)2l項(xiàng)仿真情景,學(xué)習(xí)者能夠認(rèn)識(shí)到在酒店的不同部門、不同環(huán)境要采用的不同禮儀,領(lǐng)略飯店服務(wù)禮儀獨(dú)特的魅力,從而熱愛(ài)服務(wù)崗位、熱愛(ài)飯店事業(yè),成為飯店禮儀的踐行者和傳播者;學(xué)會(huì)根據(jù)客人的需求和場(chǎng)合,提供不同的服務(wù)禮儀,不斷優(yōu)化服務(wù),提升服務(wù)品質(zhì),實(shí)現(xiàn)滿意、超值、驚喜的服務(wù)理念。本教材適合作為中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理及相關(guān)專業(yè)的教材,也可作為服務(wù)行業(yè)的培訓(xùn)教材、自學(xué)用書和參考用書。

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