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有機(jī)化學(xué)與實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)(項(xiàng)目化教程)(段益琴) 《有機(jī)化學(xué)與實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)》按初步認(rèn)識、查閱文獻(xiàn)、制訂方案、方案實(shí)踐、總結(jié)歸納和鞏固強(qiáng)化六個環(huán)節(jié)進(jìn)行安排,通過14個項(xiàng)目,93個任務(wù)將有機(jī)化學(xué)的理論知識及有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作有機(jī)融合。理論知識主要介紹了烷烴、環(huán)烷烴,烯烴,炔烴,芳香烴,鹵代烴,醇、酚、醚,醛、酮,羧酸,羧酸衍生物,含氮化合物,雜環(huán)化合物;實(shí)驗(yàn)基本操作主要涉及實(shí)驗(yàn)室安全與環(huán)保知識,玻璃管的簡單加工,常用裝置的裝配及應(yīng)用,物理常數(shù)(熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、折射率、旋光度)的測定,天然產(chǎn)物的提取技術(shù),色譜分離技術(shù),有機(jī)合成及分離技術(shù)。
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