簡明目錄
第一篇 總論
第一章 緒論（1）
第二章 細胞生物學研究方法（11）
第三章 細胞的基本概念（34）
第二篇 膜系統
第四章 質膜與細胞表面（47）
第五章 質膜與物質進出細胞運輸（60）
第六章 內質網和蛋白質合成（74）
第七章 高爾基復合體與細胞分泌（92）
第八章 細胞內的膜泡運輸（107）
第九章 間期細胞核和染色體（133）
第三篇 細胞骨架動態(tài)支持系統
第十章 細胞骨架（一）：微絲和中間絲（165）
第十一章 細胞骨架（二）：微管和微管結構（192）
第四篇 能量代謝系統
第十二章 能量轉換（一）：線粒體與氧化磷酸化（213）
第十三章 能量轉換（二）：葉綠體與光合作用（227）
第五篇 細胞信號傳遞系統
第十四章 信號傳遞與細胞的生存（244）
第十五章 細胞內信號傳遞途徑（267）
第十六章 細胞中遺傳信息的傳遞（289）
第十七章 肽信號與蛋白質分選命運（314）
第六篇 細胞社會性
第十八章 細胞增殖與細胞周期（332）
第十九章 細胞分化和干細胞（367）
第二十章 細胞間的結構聯系——細胞外基質和細胞連接（394）
第七篇 細胞與個體發(fā)育
第二十一章 個體發(fā)育過程中的細胞活動（423）
第二十二章 細胞凋亡（454）
第二十三章 細胞的癌變（467）
第二十四章 生命起源與細胞進化（491）
第二十五章 生物技術與細胞工程（510）
主要參考文獻（532）
附錄Ⅰ 重要名詞簡釋（552）
附錄Ⅱ 常用縮略詞匯表（578）
附錄Ⅲ 氨基酸屬性和代稱（580）
索引（581）
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目錄
第四版前言
第二版前言
第一版前言
簡明目錄
第一篇 總論
第一章 緒論 1
第一節(jié) 細胞生物學的研究任務 1
第二節(jié) 細胞生物學的發(fā)展簡史 2
一、細胞的發(fā)現 2
二、細胞學說的創(chuàng)立和細胞學的形成 3
三、細胞生物學的興起 5
四、分子細胞生物學的出現 6
五、信息細胞生物學的來臨 6
第三節(jié) 現代細胞生物學的進展歷程 7
Summary 9
復習思考題 10
第二章 細胞生物學研究方法 11
第一節(jié) 形態(tài)觀察 11
一、光學顯微鏡 11
二、電子顯微鏡 15
三、掃描隧道顯微鏡 17
四、原子力顯微鏡 17
第二節(jié) 生物化學分析 19
一、細胞化學和組織化學技術 19
二、免疫細胞化學 19
三、顯微光譜分析技術 19
四、放射自顯影術 20
五、超離心技術 20
六、分子雜交技術 22
七、PCR技術 23
八、電泳 23
第三節(jié) 細胞生理學技術 25
一、膜電位檢測技術 25
二、膜片鉗位記錄技術25
三、細胞電泳 26
第四節(jié) 實驗操作技術 26
一、細胞培養(yǎng) 26
二、顯微操作術 27
三、細胞融合 27
四、染色體分析技術 28
五、熒光激活細胞分選技術 31
Summary 31
復習思考題 33
第三章 細胞的基本概念 34
第一節(jié) 細胞的基本特征 34
一、生物的三大域 34
二、細胞的形狀和大小 34
三、細胞的有序性 36
四、生命是細胞活動的屬性 37
第二節(jié) 原核細胞和真核細胞 38
一、原核細胞 38
二、真核細胞 39
第三節(jié) 非細胞性感染體 40
一、病毒 40
二、類病毒 45
三、蛋白質感染粒 45
Summary 46
復習思考題 46
第二篇 膜系統
第四章 質膜與細胞表面 47
第一節(jié) 生物膜的基本結構 47
一、生物膜的結構模式 47
二、生物膜的化學組成 48
三、流動鑲嵌模型的實驗證明 50
第二節(jié) 質膜的理化屬性 52
一、膜脂 52
二、膜蛋白 55
第三節(jié) 細胞外被 56
一、外被的形態(tài) 56
二、外被的作用 57
第四節(jié) 細胞表面的特化結構 57
一、微絨毛 57
二、內褶 58
三、纖毛和鞭毛 59
Summary 59
復習思考題 59
第五章 質膜與物質進出細胞運輸 60
第一節(jié) 離子和小分子穿膜運輸概述 60
一、物質屬性與穿膜方式 60
二、物質穿膜運輸的類型 61
第二節(jié) 膜蛋白介導的物質運輸 62
一、膜運輸蛋白的類型 62
二、離子通道 62
三、水通道與水分子穿膜 64
四、運輸體的作用特點 65
第三節(jié) 主動運輸與運輸泵 66
一、Na+-K+ 泵 66
二、Na+-K+ 泵的主要作用 68
三、鈣泵 71
第四節(jié) 吞噬作用 71
一、吞噬作用的功能 71
二、吞噬作用的引發(fā)機制 72
Summary 72
復習思考題 73
第六章 內質網和蛋白質合成 74
第一節(jié) 細胞質溶質 75
一、化學組成 75
二、基本屬性 75
三、功能 76
第二節(jié) 內質網 77
一、內質網的形態(tài)結構 77
二、內質網的化學組成 78
三、內質網的功能 78
第三節(jié) 核糖體 83
一、核糖體的基本結構與類型 83
二、核糖體的化學組成 84
三、核糖體的功能 85
第四節(jié) 蛋白質合成的命運 87
一、信號假說 87
二、穿膜蛋白的形成 88
Summary 90
復習思考題 91
第七章 高爾基復合體與細胞分泌 92
第一節(jié) 高爾基復合體的形態(tài)結構 92
第二節(jié) 高爾基復合體的化學組成 94
第三節(jié) 高爾基復合體的功能 95
一、高爾基復合體與細胞分泌活動 95
二、蛋白質和脂類的糖基化及其修飾 97
三、高爾基復合體對蛋白質的分揀作用 98
四、蛋白質的加工改造 98
第四節(jié) 高爾基復合體與膜泡運輸 99
一、高爾基復合體參與胞內膜泡運輸的類型 100
二、膜泡運輸的定向 102
三、高爾基復合體參與胞內膜泡運輸的途徑 103
四、膜的轉化 104
五、高爾基復合體與溶酶體的形成 104
第五節(jié) 植物細胞中的高爾基復合體 105
Summary 105
復習思考題 106
第八章 細胞內的膜泡運輸 107
第一節(jié) 運輸泡的形成和轉運 108
一、成籠蛋白有被小泡的形成機制 108
二、COPⅠ有被小泡 109
三、COPⅡ有被小泡 111
四、運載物蛋白的分揀信號 113
第二節(jié) 溶酶體 113
一、溶酶體的屬性 113
二、溶酶體水解酶的合成 114
三、溶酶體酶的分揀 116
四、ATP驅動泵的分類 116
五、溶酶體消化底物的來源 117
六、溶酶體的功能 120
七、植物細胞液泡 121
八、溶酶體與疾病 122
第三節(jié) 過氧化物酶體 123
一、過氧化物酶體的性質 123
二、乙醛酸循環(huán)體 124
三、過氧化物酶體的形成 126
第四節(jié) 轉運泡的裝配和運送機制 127
一、ARF和GGA蛋白的作用 127
二、Rab-GTP酶對運輸泡�？堪心さ恼{控作用 127
第五節(jié) 受體介導內吞的機制 128
第六節(jié) 細胞分泌途徑 130
一、分泌泡的形成 130
二、分泌蛋白的水解加工 130
三、分泌物的釋放130
Summary 131
復習思考題 132
第九章 間期細胞核和染色體 133
第一節(jié) 核被膜與核孔復合體 134
一、核被膜 134
二、核孔復合體 135
第二節(jié) 染色質和中期染色體 139
一、染色質的化學組成 139
二、染色質的基本結構單位——核小體 141
三、染色質逐級凝縮的結構模型 143
四、染色質凝縮的機制 144
第三節(jié) 中期染色體 151
一、中期染色體的形態(tài)結構 151
二、特殊染色體 154
三、大腸桿菌染色體 157
第四節(jié) 核仁 158
一、核仁的超微結構 158
二、核仁的功能 158
三、核仁周期 158
第五節(jié) 核質和核體 160
一、核質 160
二、核體 160
三、核基質 161
四、核纖層的結構和變化 161
Summary 163
復習思考題 164
第三篇 細胞骨架動態(tài)支持系統
第十章 細胞骨架（一）：微絲和中間絲 165
第一節(jié) 微絲和細胞運動 166
一、肌動蛋白和微絲的結構 166
二、肌動蛋白絲的裝配方式 169
三、肌動蛋白絲構成的細胞結構 170
第二節(jié) 肌細胞的收縮活動 172
一、肌細胞的結構 172
二、橫紋肌的收縮機制 172
三、平滑肌收縮機制 178
第三節(jié) 非肌細胞肌動蛋白絲的作用 180
一、肌動蛋白絲在細胞中的各種結構形式 180
二、作用于肌動蛋白絲的特異性藥物 186
第四節(jié) 中間絲 187
一、中間絲的類型 188
二、中間絲的結構和裝配 189
三、中間絲的功能 190
四、中間絲的動態(tài)變化 190
Summary 190
復習思考題191
第十一章 細胞骨架（二）：微管和微管結構 192
第一節(jié) 微管的結構和組成 192
一、微管的形態(tài)結構 192
二、微管的化學組成 193
三、微管的特性 194
四、影響微管的特異性藥物 194
第二節(jié) 微管組織中心引發(fā)的微管裝配成的各種結構 195
一、微管組織中心 195
二、MTOC引發(fā)的微管組成的各種結構 195
三、微管裝配的動態(tài)變化 195
四、微管戴帽蛋白的調節(jié)作用 197
第三節(jié) 微管軌道摩托蛋白 199
一、軸突中的細胞器轉運 199
二、驅動蛋白的運輸作用 199
三、動力蛋白的作用 200
四、動力蛋白和驅動蛋白協同運輸細胞器 202
第四節(jié) 微管的功能 203
一、細胞內物質軌道運輸 203
二、維持胞內細胞器的空間定位分布 203
三、支持和維持細胞的形態(tài) 204
四、細胞運動和遷移 204
五、紡錘體與染色體運動 204
六、植物細胞壁形成 204
七、纖毛和鞭毛運動 204
第五節(jié) 微管組成的細胞結構 204
一、中心體 204
二、纖毛和鞭毛 206
三、有絲分裂器 210
四、軸足 210
五、細菌鞭毛 211
Summary 212
復習思考題 212
第四篇 能量代謝系統
第十二章 能量轉換（一）：線粒體與氧化磷酸化 213
第一節(jié) 線粒體的形態(tài)結構 213
一、線粒體的形態(tài) 213
二、線粒體的超微結構 213
第二節(jié) 氧化磷酸化過程 216
一、氧化磷酸化的基本過程 216
二、生物氧化的分區(qū) 216
三、電子傳遞和氧化磷酸化的結構基礎 216
第三節(jié) ATP的合成 220
一、ATP合酶的分子結構 220
二、氧化磷酸化的偶聯機制 221
第四節(jié) 線粒體的半自主性 224
Summary 226
復習思考題 226
第十三章 能量轉換（二）：葉綠體與光合作用 227
第一節(jié) 葉綠體的形態(tài)和結構 228
一、葉綠體的形態(tài) 228
二、葉綠體的超微結構 228
第二節(jié) 葉綠體的化學組成 230
一、葉綠體被膜 230
二、類囊體 230
三、電子載體在類囊體膜中的分布 232
第三節(jié) 光合作用機制 233
一、光合作用的基本過程 233
二、光合作用4階段 233
三、光能吸收和兩個光系統的作用 235
四、光合磷酸化 235
第四節(jié) 碳固定和糖類合成 236
一、碳固定的C3 途徑 236
二、碳固定的C4 途徑 237
第五節(jié) 葉綠體的半自主性與基因工程 238
一、葉綠體的基因組與表達調控 238
二、葉綠體的基因工程 239
第六節(jié) 葉綠體的發(fā)生 240
一、進化起源 240
二、葉綠體的分化和增殖 241
第七節(jié) 原核生物的光合作用 242
Summary 243
復習思考題 243
第五篇 細胞信號傳遞系統
第十四章 信號傳遞與細胞的生存 244
第一節(jié) 信號傳遞的性質 244
一、生物界中信號傳遞現象的普遍性 244
二、信號發(fā)送細胞 244
第二節(jié) 受體和胞內信號傳遞 247
一、細胞表面受體 247
二、三類細胞表面受體 247
三、同一種配體可引起不同組織細胞的反應 248
四、G蛋白偶聯受體系統 248
五、受體酪氨酸激酶 250
六、細胞內受體 251
第三節(jié)第二信使的作用 253
一、cAMP信號傳遞途徑 253
二、細胞內的鈣信號 255
三、肌醇三磷酸（IP3）途徑 257
第四節(jié) 感官信號傳遞 259
一、光受體細胞的感光機制 259
二、聽覺信號的傳遞 261
Summary 265
復習思考題266
第十五章 細胞內信號傳遞途徑 267
第一節(jié) 細胞內信號傳遞的級聯反應 267
一、信號蛋白的磷酸化 267
二、信號蛋白的集團化運作 268
三、蛋白質磷酸化與去磷酸化是胞內信號傳遞的主要調節(jié)方式 270
第二節(jié) 信號轉導與細胞運動 271
一、細胞遷移的變化順序 271
二、小信號蛋白調控肌動蛋白組建 273
第三節(jié) 信號傳遞途徑與基因表達 274
一、TGFβ受體與Smad轉錄因子的激活 276
二、細胞因子受體和JAK/STAT途徑 278
三、Ras/MAP激酶信號途徑 281
四、IP3 激酶途徑 282
Summary 286
復習思考題 287
第十六章 細胞中遺傳信息的傳遞 289
第一節(jié) 基因組的復制 289
一、原核生物的DNA復制 289
二、真核生物的DNA復制 293
第二節(jié) 轉錄 298
一、轉錄的基本方式 298
二、原核生物的轉錄 298
三、真核生物的轉錄 302
四、轉錄產物的加工 304
第三節(jié) 細胞中蛋白質的生物合成 307
一、蛋白質合成的基本過程 307
二、原核生物（大腸桿菌）蛋白合成 309
第四節(jié) 新生肽鏈的加工 311
一、新生肽鏈的剪接 311
二、新生多肽鏈的化學修飾 311
三、肽鏈的折疊 311
Summary 312
復習思考題 313
第十七章 肽信號與蛋白質分選命運 314
第一節(jié) 蛋白質在細胞內的轉運和定位 314
一、蛋白質運送的機制和基本途徑 314
二、引導蛋白質定位運輸的信號序列 315
三、蛋白質合成后的去向和命運 316
四、信號序列在蛋白質分揀中的普遍意義 316
第二節(jié) 線粒體蛋白質的分揀 317
一、基質蛋白 317
二、定位于線粒體膜和膜間隙的蛋白質輸入 318
三、內膜蛋白的輸入途徑 318
四、膜間隙蛋白的輸入途徑 318
五、外膜蛋白質的插入 320
第三節(jié) 葉綠體蛋白質的輸入和分揀 320
一、間質蛋白的輸入 320
二、類囊體蛋白的輸入 320
三、類囊體膜蛋白的插入 321
第四節(jié) 過氧化物酶體蛋白質的分揀 321
第五節(jié) 運載物進出核的途徑 322
一、核被膜和核孔復合體的基本結構 322
二、核孔復合體的功能 323
三、運載物進出核的信號 324
第六節(jié) 穿膜蛋白的定位 327
一、內質網膜結合核糖體合成蛋白質的去向 327
二、膜整合蛋白的定位機制 327
三、進入內質網腔蛋白質的去向 327
第七節(jié) 蛋白質的降解 329
一、蛋白酶體降解蛋白質的機制 329
二、蛋白酶體的結構 329
Summary 330
復習思考題 331
第六篇 細胞社會性
第十八章 細胞增殖與細胞周期 332
第一節(jié) 原核生物的細胞分裂 333
一、原核細胞的DNA復制和胞質分裂 333
二、原核細胞分裂的控制 333
第二節(jié) 真核細胞的分裂 334
一、無絲分裂 334
二、有絲分裂 334
三、植物細胞有絲分裂 343
四、減數分裂 344
第三節(jié) 細胞周期及其調控 347
一、細胞周期的分期 347
二、細胞周期運行的調控 350
三、染色體過客復合物對細胞周期的調節(jié)作用 357
四、細胞周期運行機制的基本戰(zhàn)略 361
五、細胞衰老與最高分裂次數 363
六、影響細胞分裂的幾種因素 364
Summary 365
復習思考題 366
第十九章 細胞分化和干細胞 367
第一節(jié) 細胞分化的基本特征 368
一、形態(tài)結構發(fā)生差異 368
二、差別基因表達 368
三、細胞分化方向的限定先于形態(tài)差異的出現 369
四、細胞分化的有序性 369
五、細胞的生理狀態(tài)隨分化程度而有所不同 370
第二節(jié) 細胞分化潛能與干細胞 370
一、個體發(fā)育中細胞分化潛能的變化 370
二、高度分化的植物體細胞仍具有全能性 370
三、高度分化的動物細胞核仍保持全能性 371
第三節(jié) 干細胞 373
一、干細胞與祖細胞 373
二、成體干細胞 373
三、胚胎干細胞 379
四、植物干細胞 380
第四節(jié) 細胞分化與差別基因表達 380
一、細胞分化的轉錄調節(jié) 381
二、差別基因表達的轉錄后調節(jié) 386
第五節(jié) 細胞質在細胞分化中的作用 386
一、受精卵細胞質的不均一性 386
二、細胞質決定子 387
第六節(jié) 再生與去分化 390
一、去分化與轉分化 390
二、去分化的調控機制 391
三、哺乳動物的再生潛能 391
四、植物的極化再生 392
五、再生的實踐意義 392
Summary 392
復習思考題 393
第二十章 細胞間的結構聯系
——細胞外基質和細胞連接 394
第一節(jié) 細胞外基質的化學組成 394
一、凝膠樣基質多糖分子結構 395
二、纖維蛋白 398
三、整聯蛋白在細胞與細胞外基質相互關系中的作用 406
第二節(jié) 植物細胞壁 408
一、細胞壁的結構和組成 408
二、細胞壁的形成 410
三、微管對纖維素分子合成的導向作用 410
第三節(jié) 細菌細胞壁 410
第四節(jié) 動物細胞連接 413
一、緊密連接 413
二、隔狀連接 414
三、黏合連接 415
四、橋粒 416
五、半橋粒與黏合斑 416
六、間隙連接 417
七、移動細胞的暫時性黏合 419
八、胞間連絲 420
Summary 421
復習思考題 422
第七篇 細胞與個體發(fā)育
第二十一章 個體發(fā)育過程中的細胞活動 423
第一節(jié) 實驗胚胎學家對卵子的認識 424
一、卵的極性物質分布 424
二、胚胎發(fā)育命運圖 424
第二節(jié) 果蠅卵子發(fā)生和胚胎空間建成 426
一、卵子發(fā)生 426
二、母體因子與胚胎圖式形成 428
三、早期胚胎發(fā)生 428
四、果蠅個體發(fā)育過程中的幾個關鍵問題 431
第三節(jié) 母體效應基因與體軸的建立 431
一、胚軸的建立與卵軸的關系 431
二、dorsal蛋白沿D-V軸調控合子基因表達 435
三、確定背部結構圖式形成的形態(tài)發(fā)生素為decapentaplegic蛋白 435
第四節(jié) 合子基因對早期胚胎圖式形成的調控作用 436
一、間隔基因沿前后軸將胚胎區(qū)分成若干寬帶區(qū) 436
二、對控基因對副節(jié)形成的調控作用 437
三、體節(jié)極性基因與幼蟲的體節(jié)形成 437
第五節(jié) 同源異型選擇基因與體節(jié)發(fā)育圖式 439
一、同源異型選擇基因對體節(jié)發(fā)育的調控 439
二、果蠅成蟲盤的分化 442
第六節(jié) 脊椎動物發(fā)育的體型形成 445
一、脊椎動物的基本發(fā)育過程 445
二、中胚層誘導信號 445
三、體節(jié)的形成 446
四、Hox基因沿前后軸確定體節(jié)的位置特性 447
第七節(jié) 植物花的發(fā)育 448
一、花分生組織的產生 448
二、花分生組織轉化的控制因素 449
三、花器官個性形成的調控 449
Summary 451
復習思考題 453
第二十二章 細胞凋亡 454
第一節(jié) 基本概念 454
一、細胞壞死與凋亡的區(qū)別 454
二、細胞凋亡的生物化學變化 456
三、細胞凋亡的普遍性 456
第二節(jié) 細胞凋亡機制 458
一、胱天蛋白酶介導凋亡途徑級聯反應 458
二、細胞凋亡途徑 459
三、凋亡細胞被吞噬的機制 462
四、細胞凋亡的生物學意義 462
第三節(jié) 線粒體在細胞凋亡中的關鍵作用 464
一、線粒體影響細胞死亡的變化 464
二、滲透轉變孔的作用 464
第四節(jié) 程序性細胞死亡的基因調控 465
Summary 466
復習思考題 466
第二十三章 細胞的癌變 467
第一節(jié) 癌細胞的特性 467
一、癌的一般特征 467
二、癌細胞的主要特點 468
第二節(jié) 癌癥的發(fā)生與致癌劑 471
一、致癌劑的性質 471
二、腫瘤病毒的發(fā)現 471
第三節(jié) 癌基因學說的創(chuàng)立 474
一、反轉錄酶的發(fā)現 474
二、癌基因學說的提出 474
三、對原癌基因的認識 474
四、癌基因產物的轉化作用機制 476
第四節(jié) 抑癌基因 477
一、抑癌基因的發(fā)現 477
二、抑癌基因的類別 480
第五節(jié) 原癌基因的激活與細胞癌變 481
一、原癌基因的激活途徑 481
二、細胞癌變是多次基因突變的結果 483
第六節(jié) 癌癥干細胞 485
Summary 488
復習思考題 490
第二十四章 生命起源與細胞進化 491
第一節(jié) 化學進化與生命起源 491
第二節(jié) 生物大分子進化的可能途徑 493
一、RNA世界假說 493
二、基于磷�；�氨基酸的核酸和蛋白質共起源學說 495
第三節(jié) 分子構成形態(tài)實體 495
一、分子團聚物 495
二、膜的自然形成 497
三、細胞重建 498
第四節(jié) 原核細胞的出現 498
第五節(jié) 真核細胞的起源和進化 501
一、細胞核的起源 501
二、中心粒、過氧化物酶體、線粒體和葉綠體的起源 502
三、細胞進化假說的現 506
Summary 507
復習思考題 509
第二十五章 生物技術與細胞工程 510
第一節(jié) 植物細胞工程 511
一、植物細胞培養(yǎng) 511
二、原生質體培養(yǎng) 512
三、原生質體融合 512
四、染色體工程 513
五、植物細胞遺傳工程 515
六、合成細胞的誕生 516
第二節(jié) 動物細胞工程 516
一、動物細胞培養(yǎng) 516
二、雜交瘤技術與單克隆抗體 516
三、胚胎工程 518
四、轉基因技術 520
五、細胞拆合 521
六、哺乳動物克隆技術 522
第三節(jié) 干細胞技術 523
一、胚胎干細胞 523
二、成體干細胞 525
第四節(jié) 我國在細胞工程研究領域取得的成果 526
一、原生質體培養(yǎng) 526
二、水稻基因育種技術 527
三、單克隆抗體技術 527
四、轉基因動物技術 527
五、胚胎干細胞制作 528
六、組織工程角膜制作技術 528
Summary 529
復習思考題 531
主要參考文獻 532
附錄Ⅰ 重要名詞簡釋 552
附錄Ⅱ 常用縮略詞匯表 578
附錄Ⅲ 氨基酸屬性和代稱 580
索引 581
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