《國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程：育嬰員（基礎(chǔ)知識(shí)、5級(jí)、4級(jí)、3級(jí)）（修訂版）》是一本以0～3歲嬰幼兒照料、護(hù)理和教育為內(nèi)容的專業(yè)教科書(shū)。詳細(xì)介紹從出生到3歲嬰幼兒的成長(zhǎng)特點(diǎn)以及育嬰員運(yùn)用現(xiàn)代教育理念和科學(xué)方法的專業(yè)實(shí)務(wù)技能，是從業(yè)人員進(jìn)行國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)認(rèn)定培訓(xùn)和技能鑒定的指定培訓(xùn)用書(shū)。
《國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程：育嬰員（基礎(chǔ)知識(shí)、5級(jí)、4級(jí)、3級(jí)）（修訂版）》按照《育嬰員國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)（2010年修訂）》修訂，在結(jié)構(gòu)上按照模塊化的方式，分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)三個(gè)等級(jí)。本書(shū)特色是加強(qiáng)理論框架的系統(tǒng)性、通俗性，內(nèi)容深入淺出、通俗易懂；通過(guò)大量的案例，提高教學(xué)的針對(duì)性；搭配各種圖片和表格，增強(qiáng)實(shí)操的直觀性。
《國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程：育嬰員（基礎(chǔ)知識(shí)、5級(jí)、4級(jí)、3級(jí)）（修訂版）》適用于育嬰員、育嬰師、高級(jí)育嬰師等專業(yè)人才及對(duì)育嬰技術(shù)有所需求的人士。
科學(xué)的理念 全新的知識(shí) 權(quán)威的標(biāo)準(zhǔn) 實(shí)用的技巧 最佳的效杲
第一部分 基礎(chǔ)知識(shí)
第一章 職業(yè)道德
第一節(jié) 職業(yè)道德基本知識(shí)
第二節(jié) 育嬰員職業(yè)守則
本章小結(jié)
練習(xí)題
第二章 基礎(chǔ)知識(shí)
第一節(jié) 嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的基本規(guī)律和特點(diǎn)
第二節(jié) 嬰幼兒心理發(fā)展的基本規(guī)律和特點(diǎn)
第三節(jié) 嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)
第四節(jié) 嬰幼兒計(jì)劃免疫與預(yù)防接種基礎(chǔ)知識(shí)
第五節(jié) 嬰幼兒保健與護(hù)理基礎(chǔ)知識(shí)
第六節(jié) 家用電器安全操作知識(shí)
第七節(jié) 食品安全知識(shí)
第八節(jié) 安全防火知識(shí)
第一部分 基礎(chǔ)知識(shí)
第一章 職業(yè)道德
第一節(jié) 職業(yè)道德基本知識(shí)
第二節(jié) 育嬰員職業(yè)守則
本章小結(jié)
練習(xí)題
第二章 基礎(chǔ)知識(shí)
第一節(jié) 嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的基本規(guī)律和特點(diǎn)
第二節(jié) 嬰幼兒心理發(fā)展的基本規(guī)律和特點(diǎn)
第三節(jié) 嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)
第四節(jié) 嬰幼兒計(jì)劃免疫與預(yù)防接種基礎(chǔ)知識(shí)
第五節(jié) 嬰幼兒保健與護(hù)理基礎(chǔ)知識(shí)
第六節(jié) 家用電器安全操作知識(shí)
第七節(jié) 食品安全知識(shí)
第八節(jié) 安全防火知識(shí)
第九節(jié) 相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)
本章小結(jié)
練習(xí)題
第二部分 育嬰員（五級(jí)）
第三章 生活照料
第一節(jié) 嬰幼兒喂養(yǎng)
第二節(jié) 照料嬰幼兒盥洗
第三節(jié) 照料嬰幼兒排便與睡眠
第四節(jié) 照料嬰幼兒出行
第五節(jié) 環(huán)境與物品的清潔
本章小結(jié)
練習(xí)題
第四章 保健與護(hù)理
第一節(jié) 三浴鍛煉與撫觸
第二節(jié) 常見(jiàn)癥狀護(hù)理
第三節(jié) 意外傷害的處理
本章小結(jié)
練習(xí)題
第五章 教育實(shí)施
第一節(jié) 訓(xùn)練嬰幼兒粗大動(dòng)作能力
第二節(jié) 訓(xùn)練嬰幼兒精細(xì)動(dòng)作能力
第三節(jié) 訓(xùn)練嬰幼兒聽(tīng)和說(shuō)能力
第四節(jié) 指導(dǎo)嬰幼兒認(rèn)知活動(dòng)
本章小結(jié)
練習(xí)題
第三部分 育嬰師（四級(jí)）
第六章 生活照料
第一節(jié) 嬰幼兒食品制作
第二節(jié) 嬰幼兒作息安排與習(xí)慣培養(yǎng)
本章小結(jié)
練習(xí)題
第七章 保健與護(hù)理
第一節(jié) 生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)
……
第四部分 高級(jí)育嬰師（三級(jí)）
第五部分 附錄
參考文獻(xiàn)
后記
書(shū)單推薦
