前言
第一篇 北京奶業(yè)發(fā)展篇
北京奶牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展調(diào)研報告
1 引言
2 北京市奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
3 北京奶站及乳品加工企業(yè)情況
4 北京乳制品消費市場調(diào)查分析
5 北京奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢
6 北京奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸
7 北京奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策建議
參考文獻
北京不同規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場經(jīng)濟效益提高途徑研究
1 引言
2 研究方法和數(shù)據(jù)說明
3 北京不同規(guī)模養(yǎng)殖場成本收益現(xiàn)狀分析

前言
第一篇  北京奶業(yè)發(fā)展篇
北京奶牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展調(diào)研報告
  1  引言
  2  北京市奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
  3  北京奶站及乳品加工企業(yè)情況
  4  北京乳制品消費市場調(diào)查分析
  5  北京奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢
  6  北京奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸
  7  北京奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策建議
  參考文獻
北京不同規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場經(jīng)濟效益提高途徑研究
  1  引言
  2  研究方法和數(shù)據(jù)說明
  3  北京不同規(guī)模養(yǎng)殖場成本收益現(xiàn)狀分析
  4  不同規(guī)模養(yǎng)殖場成本收益比較及影響因素分析
  5  北京奶牛養(yǎng)殖場經(jīng)濟效益提高路徑選擇
  參考文獻
北京市乳制品生產(chǎn)與供應(yīng)現(xiàn)狀研究
  1  引言
  2  北京乳制品生產(chǎn)現(xiàn)狀
  3  北京乳品供應(yīng)現(xiàn)狀
  4  北京市乳品生產(chǎn)與供應(yīng)特點
  5  研究結(jié)論與建議
  參考文獻
北京乳制品價格形成機制研究
  1  引言
  2  北京乳制品市場價格波動特征
  3  北京奶牛產(chǎn)業(yè)價格傳導(dǎo)機制研究
  4  北京乳制品市場價格波動成因分析
  5  完善北京乳制品價格調(diào)控機制對策建議
  參考文獻
北京奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社發(fā)展績效研究
  1  引言
  2  北京奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社發(fā)展績效評價
  3  影響北京奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社發(fā)展的因素分析
  4  北京奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社發(fā)展對策建議
  參考文獻
北京市乳品行業(yè)市場競爭力研究
  1  引言
  2  北京市乳品行業(yè)市場競爭力分析
  3  北京市乳品行業(yè)市場競爭力的實證研究
  4  提升乳品行業(yè)市場競爭力的策略
  參考文獻
第二篇  中國奶業(yè)發(fā)展篇
中國乳品市場發(fā)展概況研究
  1  引言
  2  原料奶整體概況
  3  乳品企業(yè)整體概況
  4  乳品消費的整體情況
  5  乳品的整體貿(mào)易情況
  6  奶業(yè)經(jīng)濟政策
  7  結(jié)論和建議
  參考文獻
中國奶業(yè)國際競爭力研究
  1  引言
  2  奶牛產(chǎn)業(yè)國際競爭力研究的理論內(nèi)涵和經(jīng)濟框架分析
  3  奶牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、消費及貿(mào)易概況
  4  我國奶牛業(yè)國際競爭力的分析
  5  影響我國奶牛產(chǎn)業(yè)國際競爭力的因素分析
  6  結(jié)論和建議
  參考文獻
中國和主要發(fā)達國家奶業(yè)政策對比與借鑒
  1  引言
  2  發(fā)達國家相關(guān)奶業(yè)政策概況
  3  中國奶業(yè)政策概況
  4  主要發(fā)達國家及中國相關(guān)奶業(yè)政策對比分析
  5  發(fā)達國家奶業(yè)政策對中國奶業(yè)的借鑒
  參考文獻
附表
  附表1  北京市100頭以上奶牛養(yǎng)殖場基本情況
  附表2  調(diào)研養(yǎng)殖場區(qū)縣分布
  附表3  北京生鮮乳收購站名錄
  附表4  2011年北京28家乳品加工企業(yè)