全書共分五個(gè)模塊：實(shí)驗(yàn)化學(xué)、物質(zhì)的分類與性質(zhì)、物質(zhì)的聚集狀態(tài)、化學(xué)反應(yīng)、化學(xué)原理。本書主要是在高中化學(xué)基礎(chǔ)上，通過實(shí)驗(yàn)化學(xué)介紹科學(xué)思維方法，工業(yè)生產(chǎn)中物質(zhì)的分類和主要性質(zhì)，氣體、液態(tài)混合物、溶膠等物質(zhì)聚集狀態(tài)的性質(zhì)及其相關(guān)應(yīng)用，化學(xué)反應(yīng)平衡、速率、方向等，熱量計(jì)算、反應(yīng)方向判斷、精餾、吸收等化學(xué)基本原理，融知識(shí)與技能一體。本書可作為高職化工生產(chǎn)技術(shù)類各專業(yè)教材，也可作為中職教育、生產(chǎn)單位培訓(xùn)的參考書。