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本書根據(jù)新的《企業(yè)會計準(zhǔn)則》（2006年財政部頒布的2007年實施的1項基本準(zhǔn)則和38項具體準(zhǔn)則）和《會計基礎(chǔ)工作規(guī)范》編寫，介紹了旅游會計的基本理論、基本方法和基本操作技能。理論與實踐結(jié)合緊密，內(nèi)容新穎、豐富，實用性強是本書最大特點。
本書共分十二章，內(nèi)容包括：概述、旅游會計核算基礎(chǔ)、流動資產(chǎn)核算、長期資產(chǎn)的核算、持有至到期投資及長期股權(quán)投資、負債的核算、所有者權(quán)益的核算、損益的核算、旅行社業(yè)務(wù)的核算、旅游飯店經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算、會計報表和計算機在旅游會計中應(yīng)用。
本書可作為大學(xué)本科、高職高專和中專旅游專業(yè)的教材，也可作為旅游實際工作者和其他會計專業(yè)學(xué)生的參考資料。

第1章概述
　【內(nèi)容提要】
　旅游業(yè)被稱為朝陽產(chǎn)業(yè)，在我國國民經(jīng)濟中正在發(fā)揮越來越重要的作用。旅游會計作為這一行業(yè)管理工作的重要組成部分，也越來越顯出它的重要性。本章講述旅游會計的基本概念、特點和方法，講述會計基本前提和會計信息質(zhì)量要求，講述旅游會計工作的組織。
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
熟悉旅游會計概念。
了解旅游會計對象、特點和方法。
掌握會計基本前提和會計信息質(zhì)量要求。
懂得旅游會計工作組織。
　　1.1　旅游會計基本概念
旅游業(yè)是我國的重要第三產(chǎn)業(yè)，是不落的太陽、永恒的朝陽產(chǎn)業(yè)。旅游會計是利用會計方法，對旅游企業(yè)的經(jīng)營過程及其結(jié)果進行核算和監(jiān)督的管理工作。
　　1.1.1　旅游業(yè)
經(jīng)營任何一項事業(yè)或從事某種職業(yè)，都要認清其行業(yè)的狀況，認清其是朝陽產(chǎn)業(yè)還是強弩之末，是處于上升階段還是衰退時期。旅游業(yè)是以旅游資源和設(shè)施為條件，為人們游覽提供綜合服務(wù)的第三產(chǎn)業(yè)，是社會和經(jīng)濟發(fā)展的一個重要的重要組成部分；旅游業(yè)是實現(xiàn)物質(zhì)生活和精神生活的綠色產(chǎn)業(yè)：旅游業(yè)是滿足人類求新、求知和求樂的朝陽產(chǎn)業(yè)。
近幾年，隨著人們生活水平的提高，國內(nèi)旅游開始全面升溫，假日旅游秩序和環(huán)境日趨完善，出游人數(shù)大幅度增加，旅游者出行方式、出行時間的選擇更加多元化，熱點景區(qū)迅速擴張，旅游旺季呈現(xiàn)前“推”后“延”的特點，并形成了春節(jié)、“五一”和“十一”三個國內(nèi)黃金周。從今年開始，雖然縮短了“五一”假期，但又新增了清明、端午和中秋節(jié)假日。估計一年中全國有近三分之二的人外出旅游。旅游消費熱已成為我國經(jīng)濟生活的新亮點，假曰經(jīng)濟成為人們津津樂道的新話題。
　……

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