Thermodynamics an engineering approach
定 價(jià)：149 元
叢書名：時(shí)代教育·國外高校優(yōu)秀教材精選
- 作者：Yunus A. Cengel, Michael A. Boles
- 出版時(shí)間：2016/2/1
- ISBN：9787111526391
- 出 版 社：機(jī)械工業(yè)出版社
- 中圖法分類：TK123
- 頁碼：952
- 紙張：銅版紙
- 版次：1
- 開本：16K
本書介紹了工程熱力學(xué)的基本原理。內(nèi)容包括：概述與基本概念，能量、能量傳遞與通用能量分析方法，純物質(zhì)的性質(zhì)，閉口系統(tǒng)的能量分析，控制體積的質(zhì)量和能量分析，熱力學(xué)第二定律，熵，火用，氣體動(dòng)力循環(huán)，蒸汽動(dòng)力循環(huán)，制冷循環(huán)，熱力學(xué)性質(zhì)關(guān)系式，混合氣體，濕蒸汽和空氣調(diào)節(jié)，化學(xué)反應(yīng)，化學(xué)與相平衡，以及可壓縮流動(dòng)。書中有大量結(jié)合工程應(yīng)用的實(shí)例，可增加讀者對工程熱力學(xué)的興趣，提高解決實(shí)際問題的能力，章后的小結(jié)和大量的習(xí)題可使讀者更好地學(xué)習(xí)和掌握本書內(nèi)容。
高等院校能源與動(dòng)力工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程等相關(guān)專業(yè)本科生、研究生，有關(guān)工程技術(shù)人員
序ⅲ
前言ⅹ�、�
第1章概述與基本概念1
11熱力學(xué)與能量2
12量綱與單位的重要性3
13系統(tǒng)與控制體積10
14系統(tǒng)的特性12
15密度與相對密度13
16狀態(tài)與平衡14
17過程與循環(huán)15
18溫度與熱力學(xué)第零定律17
19壓力21
110壓力計(jì)26
111氣壓計(jì)與大氣壓29
112求解問題技巧33
本章小結(jié)38
參考文獻(xiàn)與推薦讀物39
習(xí)題39
第2章能量、能量傳遞與通用能量分析方法51
21引言52
22能量的形式53
23通過熱傳遞能量60
24通過功傳遞能量62
25功的機(jī)械形式66
26熱力學(xué)第一定律70
27能量轉(zhuǎn)化效率78
28能源與環(huán)境86
特殊興趣主題：傳熱機(jī)理92
本章小結(jié)96
參考文獻(xiàn)與推薦讀物97
習(xí)題98
第3章純物質(zhì)的性質(zhì)111
31純物質(zhì)112
32純物質(zhì)的相112
33純物質(zhì)的相變過程113
34相變過程的物性圖118
35物性表124
36理想氣體狀態(tài)方程134
37壓縮因子——偏離理想氣體的度量137
38其他狀態(tài)方程174
特殊興趣主題：蒸汽壓和相平衡146
本章小結(jié)150
參考文獻(xiàn)與推薦讀物151
習(xí)題151
第4章閉口系統(tǒng)的能量分析163
41移動(dòng)界面做功164
42閉口系統(tǒng)的能量平衡169
43比熱容174
44理想氣體的熱力學(xué)能、焓和比熱容176
45固體和液體的熱力學(xué)能、焓和比熱容183
特殊興趣主題：生物系統(tǒng)的熱力學(xué)內(nèi)容187
本章小結(jié)195
參考文獻(xiàn)與推薦讀物195
習(xí)題196
第5章控制體積的質(zhì)量和能量分析213
51質(zhì)量守恒214
52流動(dòng)工質(zhì)的流動(dòng)功與能量221
53穩(wěn)定流動(dòng)系統(tǒng)的能量分析224
54穩(wěn)定流動(dòng)系統(tǒng)的工業(yè)設(shè)備227
55非穩(wěn)定流動(dòng)過程的能量分析240
特殊興趣主題：一般能量方程245
本章小結(jié)249
參考文獻(xiàn)與推薦讀物250
習(xí)題250
第6章熱力學(xué)第二定律273
61熱力學(xué)第二定律簡介274
62熱源275
63熱機(jī)276
64制冷機(jī)與熱泵281
65永動(dòng)機(jī)288
66可逆過程與不可逆過程290
67卡諾循環(huán)293
68卡諾定理295
69熱力學(xué)溫標(biāo)297
610卡諾熱機(jī)299
611卡諾制冷機(jī)與熱泵302
特殊興趣主題：家用電冰箱305
本章小結(jié)309
參考文獻(xiàn)與推薦讀物310
習(xí)題310vi
工程熱力學(xué)vii
目錄
第7章熵327
71熵328
72熵增原理331
73純物質(zhì)的熵變335
74等熵過程338
75有關(guān)熵的物性圖340
76熵是什么？341
77T ds關(guān)系式345
78液體與固體的熵變346
79理想氣體的熵變350
710可逆穩(wěn)定流動(dòng)功357
711最小壓縮功360
712穩(wěn)定流動(dòng)設(shè)備的等熵效率364
713熵平衡371
特殊興趣主題：降低壓縮空氣的成本383
本章小結(jié)392
參考文獻(xiàn)與推薦讀物393
習(xí)題394
第8章：做功能力的度量419
81：能量的做功能力420
82可逆功與不可逆性423
83熱力學(xué)第二定律效率ηⅡ428
84系統(tǒng)的變431
85通過熱量、功、質(zhì)量傳遞436
86貶值原理與損439
87平衡：閉口系統(tǒng)441
88平衡：控制體積452
特殊興趣主題：日常生活中的熱力學(xué)第二定律461
本章小結(jié)465
參考文獻(xiàn)與推薦讀物466
習(xí)題466
第9章氣體動(dòng)力循環(huán)483
91動(dòng)力循環(huán)分析的基本思想484
92卡諾循環(huán)及其在工業(yè)中的價(jià)值486
93空氣標(biāo)準(zhǔn)假設(shè)488
94往復(fù)式機(jī)器概述488
95奧托循環(huán)：點(diǎn)燃式熱機(jī)的理想循環(huán)490
96狄塞爾循環(huán)：壓燃式熱機(jī)的理想循環(huán)496
97斯特林和愛立信循環(huán)499
98布雷頓循環(huán)：燃?xì)廨啓C(jī)的理想循環(huán)503
99具有回?zé)岬牟祭最D循環(huán)510
910中冷、再熱、回?zé)岵祭最D循環(huán)513
911理想射流引射循環(huán)517
912氣體動(dòng)力循環(huán)的熱力學(xué)第二定律分析523
特殊興趣主題：通過良好的駕駛習(xí)慣節(jié)油省錢527
本章小結(jié)533
參考文獻(xiàn)與推薦讀物535
習(xí)題535
第10章蒸汽動(dòng)力循環(huán)與聯(lián)合動(dòng)力循環(huán)551
101卡諾蒸汽循環(huán)552
102朗肯循環(huán)：理想的蒸汽動(dòng)力循環(huán)553
103實(shí)際蒸汽動(dòng)力循環(huán)對于理想循環(huán)的偏離556
104如何提高朗肯循環(huán)的效率？559
105理想再熱朗肯循環(huán)563
106理想回?zé)崂士涎h(huán)567
107蒸汽動(dòng)力循環(huán)的熱力學(xué)第二定律分析575
108熱電聯(lián)產(chǎn)577
109燃?xì)?蒸汽聯(lián)合動(dòng)力循環(huán)582
特殊興趣主題：二元?dú)庀嘌h(huán)585
本章小結(jié)588
參考文獻(xiàn)與推薦讀物588
習(xí)題589
第11章制冷循環(huán)607
111制冷機(jī)與熱泵608
112逆向卡諾循環(huán)609
113理想蒸氣壓縮制冷循環(huán)610
114實(shí)際蒸氣壓縮制冷循環(huán)613
115蒸氣壓縮制冷循環(huán)的熱力學(xué)第二定律分析615
116制冷劑的合理選擇620
117熱泵系統(tǒng)622
118蒸氣壓縮制冷系統(tǒng)的改進(jìn)623
119氣體制冷系統(tǒng)630
1110吸收式制冷系統(tǒng)633
特殊興趣主題：熱電發(fā)電和制冷系統(tǒng)636
本章小結(jié)638
參考文獻(xiàn)與推薦讀物639
習(xí)題639
第12章熱力學(xué)性質(zhì)關(guān)系式657
121數(shù)學(xué)知識——偏微分與相應(yīng)關(guān)系658
122麥克斯韋關(guān)系式663
123克拉貝隆方程664
124du、dh、ds、cv和cp的通用關(guān)系式667
125焦耳.湯姆孫系數(shù)674
126真實(shí)氣體的Δh、Δu和Δs676
本章小結(jié)681
參考文獻(xiàn)與推薦讀物682
習(xí)題682
第13章混合氣體689
131混合氣體的成分：質(zhì)量分?jǐn)?shù)與摩爾分?jǐn)?shù)690
132混合氣體的P.v.T關(guān)系：理想氣體和真實(shí)氣體692
133混合氣體的性質(zhì)：理想氣體和真實(shí)氣體697
特殊興趣主題：化學(xué)勢和混合物的分離功705
本章小結(jié)716
參考文獻(xiàn)與推薦讀物717
習(xí)題717
第14章氣體.蒸汽混合物與空氣調(diào)節(jié)727
141干空氣和大氣中的空氣728
142空氣的絕對濕度和相對濕度729
143露點(diǎn)溫度731
144絕熱飽和溫度與濕球溫度733
145焓濕圖736
146人體舒適度與空氣調(diào)節(jié)737
147空氣調(diào)節(jié)過程739
本章小結(jié)749
參考文獻(xiàn)與推薦讀物751
習(xí)題751
第15章化學(xué)反應(yīng)763
151燃料與燃燒764
152理論與實(shí)際的燃燒過程768
153生成焓與燃燒焓775
154反應(yīng)系統(tǒng)的熱力學(xué)第一定律分析778
155絕熱火焰溫度784
156反應(yīng)系統(tǒng)的熵變786
157反應(yīng)系統(tǒng)的熱力學(xué)第二定律分析788
特殊興趣主題：燃料電池794
本章小結(jié)796
參考文獻(xiàn)與推薦讀物797
習(xí)題797
第16章化學(xué)與相平衡809
161化學(xué)平衡的判據(jù)810
162理想氣體混合物的平衡常數(shù)812
163關(guān)于理想氣體混合物平衡常數(shù)Kp的討論816
164同步反應(yīng)的化學(xué)平衡820
165Kp隨溫度的變化822
166相平衡824
本章小結(jié)832
參考文獻(xiàn)與推薦讀物833
習(xí)題833
第17章可壓縮流動(dòng)843
171滯止點(diǎn)性質(zhì)844
172聲速與馬赫數(shù)847
173一元等熵流動(dòng)849
174噴管的等熵流動(dòng)856
175激波與膨脹波865
176有傳熱與可忽略摩擦的管道流動(dòng)（瑞利流）880
177蒸汽噴管889
本章小結(jié)892
參考文獻(xiàn)與推薦讀物893
習(xí)題894
附錄熱力性質(zhì)圖表903
表A.1摩爾質(zhì)量、氣體常數(shù)和臨界點(diǎn)屬性904
表A.2各種常見氣體的理想氣體比熱容905
表A.3常見液體、固體和食物的性質(zhì)908
表A.4飽和水——溫度表910
表A.5飽和水——壓力表912
表A.6過熱水914
表A.7壓縮液態(tài)水918
表A.8飽和冰.水蒸氣919
圖A.9水的T.s圖920
圖A.10水的焓熵圖921
表A.11134a制冷劑的飽和溫度表922
表A.12134a制冷劑的飽和壓力表924
表A.13過熱134a制冷劑925
圖A.14134a制冷劑的P.h圖927
圖A.15納爾遜.奧伯特通用壓縮系數(shù)圖928
表A.16高海拔大氣的性質(zhì)929
表A.17空氣的理想氣體特性930
表A.18氮?dú)猓∟2）的理想氣體特性932
表A.19氧氣（O2）的理想氣體特性934
表A.20二氧化碳（CO2）的理想氣體特性936
表A.21一氧化碳（CO）的理想氣體特性938
表A.22氫氣（H2）的理想氣體特性940
表A.23水蒸氣（H2O）的理想氣體特性941
表A.24單原子氧（O）的理想氣體特性943
表A.25羥基（OH）的理想氣體特性943
表A.26在25℃、1atm下的標(biāo)準(zhǔn)生成焓、生成吉布斯函數(shù)和絕對熵944
表A.27一些烴類及常見燃料的性質(zhì)945
表A.28平衡常數(shù)KP的自然對數(shù)946
圖A.29通用焓差圖947
圖A.30通用熵差圖948
圖A.31總壓1atm下的焓濕圖949
表A.32對于k=14的理想氣體的一維等熵可壓縮流體方程950
表A.33k=14的理想氣體的一維正激波函數(shù)951
表A.34k=14的理想氣體的瑞利流動(dòng)函數(shù)952
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