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海底撈你學(xué)不會(新版)

海底撈你學(xué)不會(新版)

定  價:42 元

        

  • 作者:黃鐵鷹 著
  • 出版時間:2015/10/1
  • ISBN:9787508653624
  • 出 版 社:中信出版社
  • 中圖法分類:F719.3 
  • 頁碼:282
  • 紙張:純質(zhì)紙
  • 版次:2
  • 開本:大32開
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  2009黃鐵鷹主筆的“海底撈的管理智慧”成為《哈佛商業(yè)評論》中文版,進(jìn)入中國八年來影響最大的案例,一夜之間,幾乎中國所有的商學(xué)院都開始講授海底撈?墒屈S鐵鷹卻認(rèn)為,海底撈你學(xué)不會!逗5讚颇銓W(xué)不會》告訴你,為什么海底撈得以成為中國餐飲業(yè)的新生力量?為什么一句“把人當(dāng)人對待”成為海底撈的成功要訣?
  《海底撈你學(xué)不會》講的是海底撈的故事,它的經(jīng)營之道、管理之道、人才之道以及成功之道。如本書所展現(xiàn)的,海底撈的成功,在于它總是把顧客的幸福和員工的幸福作為賺錢的前提,把聲譽(yù)放在第一位。在海底撈,顧客才是真正的“老板”,員工工作的滿意程度是顧客評價的;而員工能快樂地工作,是讓顧客真正感到滿意的重要保證。本書由50多篇短文組成,每篇講的都是小故事,但微言大義,讀來引人入勝。

 

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