本書主要介紹了插花與花藝裝飾的相關(guān)知識(shí)，全書共分三個(gè)大篇，具體為：一、插花基礎(chǔ)篇，有插花藝術(shù)概論和插花藝術(shù)基本技能；二、花藝裝飾篇，有商業(yè)插花、會(huì)場(chǎng)花藝裝飾、婚慶花藝裝飾、公共場(chǎng)所花藝裝飾；三、花藝交流篇，主要介紹了藝術(shù)插花作品鑒賞與品評(píng)的相關(guān)知識(shí)。全書結(jié)構(gòu)清晰，內(nèi)容豐富卻采用言語簡(jiǎn)介的特點(diǎn)，對(duì)于高職高專教學(xué)非常具有實(shí)踐指導(dǎo)性。
模塊一插花藝術(shù)基礎(chǔ)篇
項(xiàng)目1 插花藝術(shù)基本知識(shí)
任務(wù)1．1 插花藝術(shù)概述
任務(wù)1．2插花材料及用具
任務(wù)1．3 插花造型原理
項(xiàng)目2 插花基本技能
任務(wù)2．1 插花基本技法
任務(wù)2．2 西方式基本花型插制
任務(wù)2．3 東方式基本花型示例
任務(wù)2．4現(xiàn)代花藝
模塊二花藝裝飾篇
項(xiàng)目3 商業(yè)插花
任務(wù)3．1 花籃設(shè)計(jì)制作
任務(wù)3．2花束設(shè)計(jì)制作
項(xiàng)目4 公共場(chǎng)所花藝裝飾+
任務(wù)4．1 酒店花藝裝飾
任務(wù)4．2商場(chǎng)花藝裝飾
任務(wù)4．3 會(huì)場(chǎng)花藝裝飾
項(xiàng)目5 婚慶花藝裝飾
任務(wù)5．1 婚禮現(xiàn)場(chǎng)花藝裝飾
任務(wù)5．2婚車花藝裝飾
任務(wù)5．3服飾花
項(xiàng)目6 壓花藝術(shù)
任務(wù)6．1 壓花概述
任務(wù)6．2 壓花作品制作技巧及注意事項(xiàng)
模塊三花藝交流篇
項(xiàng)目7 藝術(shù)插花作品鑒賞與品評(píng)
任務(wù)7．1 藝術(shù)插花作品鑒賞
任務(wù)7．2 藝術(shù)插花創(chuàng)作
項(xiàng)目8 花店經(jīng)營(yíng)管理
任務(wù)8．1 花店開業(yè)
任務(wù)8．2 花店經(jīng)營(yíng)管理
參考文獻(xiàn)
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