本書介紹了一些發(fā)達國家工業(yè)制冷領域的先進技術和在冷鏈物流冷庫與速凍加工中制冷工藝的設計理念，以及作者在吸收先進理念與技術的基礎上，結合國內現(xiàn)狀，在制冷工程項目中的具體應用和創(chuàng)新成果。全書共15章，分別為工業(yè)制冷、制冷循環(huán)的演變、壓縮機與制冷工藝相關的技術、蒸發(fā)器的現(xiàn)代技術、冷凝器、供液方式與液體循環(huán)、管道與閥門的選擇、

本書在工程熱力學理論的基礎上，介紹了制冷技術中常用的制冷循環(huán)工作原理、制冷系統(tǒng)組成、制冷設備性能和制冷技術應用等。從教學基本要求出發(fā)，本書較全面地論述了應用*廣泛的蒸氣壓縮式制冷技術，介紹了溴化鋰吸收式制冷技術，對制冷技術用于熱泵、冷庫、蓄冷等方面的基礎知識也做了簡要介紹。為方便配合教學，從第2章開始每章都附有習題。本

本書依據(jù)工業(yè)和信息化部、國家機關事務管理局、國家能源局聯(lián)合印發(fā)的《關于加強綠色數(shù)據(jù)中心建設的指導意見》指出的加快綠色數(shù)據(jù)中心先進適用技術產(chǎn)品的推廣應用，從技術原理、系統(tǒng)設計、性能評價、應用案例等方面重點介紹國家推廣的高效制冷技術：行級空調、熱管背板、氟泵技術、蒸發(fā)冷卻、蒸發(fā)冷凝、噴淋降溫、液冷技術及其他制冷新技術，并介

本書以人工環(huán)境制冷設備的應用為主線，以制冷裝置和制冷設備的設計開發(fā)為核心，使學生對于各種制冷原理和制冷方法建立一個全面的了解，并重點掌握蒸汽壓縮制冷循環(huán)和相關制冷設備的工作原理、性能特點、設計計算方法及運行特性等。

本書介紹了目前我國輕型商用制冷行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)情況以及未來發(fā)展趨勢，并且對相關的政策法規(guī)進行了詳細的解讀；詳細介紹了輕型商用制冷系統(tǒng)中的主要設備及其零部件，給出了發(fā)展趨勢；另外，對環(huán)保制冷劑的的使用及替代情況進行了簡要介紹。書中的最后給出了輕型商用制冷設備的設計案例。

本書分為制冷技術原理篇和操作應用篇兩部分，共6章。制冷技術原理篇系統(tǒng)地介紹了制冷的基本方法與循環(huán)（主要包括液體汽化制冷、蒸氣壓縮制冷循環(huán)、雙級壓縮制冷循環(huán)、復疊式制冷循環(huán)、應用非共沸混合制冷劑的制冷循環(huán)）、常用制冷工質及其性質（包括制冷劑的演化過程和選用原則，環(huán)境影響指標，制冷劑的熱力性質、化學性質與實用性質、溶解性質

本書共分為11章，以空氣調節(jié)系統(tǒng)中普遍采用的冷源設備——蒸氣壓縮式制冷裝置為主進行闡述，主要內容包括蒸氣壓縮式制冷原理、制冷劑、載冷劑和潤滑油、制冷壓縮機等制冷設備、制冷系統(tǒng)、制冷機組、水系統(tǒng)、空調制冷站設計、吸收式制冷、熱泵和蓄冷技術等。本書充實并強化了空調冷凍站工程設計實例的內容，突出理論與工程實踐的有機結合，并著

本書系統(tǒng)地介紹了低溫技術的基礎知識，內容涉及低溫技術相關的原理、流程和設備裝置，其中包括低溫降溫原理、低溫氣體液化流程、低溫空分技術、小型低溫制冷機等，并系統(tǒng)地介紹了低溫相關的熱交換器、絕熱技術以及真空技術等。本書的特點是重視基礎%知識點講解清晰、內容涵蓋面廣，既涉及低溫原理方面的知識，又涉及低溫應用方面的知識，并將近

本書介紹了歐美國家在工業(yè)制冷領域的理論,以及近十年來在冷鏈物流冷庫與速凍加工中制冷工藝的設計理念;介紹了作者在吸收了這些先進理念與技術的同時,結合國內現(xiàn)狀,在制冷工程項目中的具體應用｡這些應用在制冷系統(tǒng)節(jié)能與操作無人值守方面達到了預期效果｡歐美國家的制冷系統(tǒng)是如何優(yōu)化設計的?螺桿壓縮機的補氣

本書針對企業(yè)人才職業(yè)素質和職業(yè)能力的要求，按照“立足職業(yè)崗位，深度工學結合，體驗職業(yè)生活，提高職業(yè)素質”的原則組織教材內容。本書主要內容包括：培育職業(yè)素養(yǎng)；安全生產(chǎn)知識；制冷行業(yè)規(guī)范；電冰箱的原理和構造；空調器的原理與構造；電冰箱制造加工工藝流程；空調器制造加工工藝流程；制冷與空調維修技術基礎；電冰箱故障檢測與維修；空