本書共7章，第一章重點介紹了與冷凍干燥相關的原理、發(fā)展歷史、過程詳述、分類、放大問題等。第二章對冷凍干燥整體過程中所涉及的工藝、設備、一系列重要系統(tǒng)控制等進行了詳細闡述。第三、四、五章則主要聚焦于國內外冷凍干燥實際應用。其中第三章匯總了凍干技術在食品領域所做出的貢獻以及相關研究，對不同種類食物的冷凍干燥進行了詳細介紹，并對過程中的工藝優(yōu)化及發(fā)展前景等問題進行了分析。第四章主要介紹了凍干技術在中藥以及西藥兩個領域所取得的成就，并且列舉了大量相關研究與實例。而第五章對細菌、酵母等微生物，抗生素、蛋白

本書立足于藝術設計與科學技術深度融合的基本理念，整合空間、藝術、技術等視角，從藝術與科技理論、藝術設計與科技、藝術創(chuàng)作與科技、科技與藝術簡史這四大方面出發(fā)，分別闡述了藝術與科技的的基礎理論性內容，并將理論與實踐結合，介紹了典型的科學技術在環(huán)境藝術設計中的應用、美術創(chuàng)作及藝術表達與科技的聯(lián)合應用，闡述了科技與藝術簡史的創(chuàng)作，以期能夠在一定程度上豐富關于藝術與科技的相關研究。

本書圍繞企業(yè)管理與價值評估研究，以現(xiàn)代管理理論、現(xiàn)代經(jīng)濟理論作為依據(jù)，對企業(yè)財務分析的基本方法展開系統(tǒng)闡述，從企業(yè)的內涵和主要內容入手，對企業(yè)管理決策、企業(yè)文化管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、企業(yè)生產(chǎn)管理、企業(yè)人力資源管理、企業(yè)財務管理、企業(yè)價值管理等內容進行系統(tǒng)全面介紹。

本書結合高校后勤工作實踐，從人力資源建設、業(yè)務管理、服務育人、社會化等高校后勤工作的諸多方面，對高校后勤管理工作規(guī)律和革新舉措做出了探索。

本書從深度融合的創(chuàng)新模式出發(fā)，以“文旅融合”推進鄉(xiāng)村振興案例為藍本進行研究，從傳統(tǒng)文化的獨特性和政府推動旅游業(yè)發(fā)展的角度進行觀察，探討文化旅游業(yè)態(tài)的理論方法和實現(xiàn)途徑，以鄉(xiāng)村振興、體驗經(jīng)濟、協(xié)同理論和價值鏈模型為研究理論依據(jù)，旨在尋求資源稟賦、傳統(tǒng)文化、鄉(xiāng)村文創(chuàng)旅游產(chǎn)業(yè)相互融合發(fā)展的規(guī)律，總結其推廣價值及相關啟示。

本書從橋梁工程的基礎理論入手，介紹了橋梁的發(fā)展歷史及基本組成和分類、橋梁的總體規(guī)劃設計，對橋梁基礎施工技術、橋涵建設養(yǎng)護、橋梁工程試驗檢測技術進行了分析研究，同時對既有鋼橋梁檢測評估、加固技術做了論述。

本書介紹了歷史中一些偉大科學研究者對世界運行規(guī)律的探索歷程，他們是科學之路上的先行者，通過實踐推動著人類發(fā)展的腳步，塑造現(xiàn)今人們對事物的認知。本書從天文學與宇宙學、數(shù)學、物理、化學、生物學、人類與醫(yī)學、地質學與氣象學7個領域描繪了科學發(fā)展與技術變革的重要時刻，包括對宇宙的科學認識、數(shù)學的科學、萬物構成之理、研究元素與化合物、地球生命的特征等，清晰梳理產(chǎn)生真理過程的脈絡，匯成一部記錄了無數(shù)人對科學保持理智又飽含熱情的歷史“影像”。

本書回顧了中國共產(chǎn)黨汝城地方組織形成、發(fā)展的艱難歷程，充分利用以前編寫出版《中國共產(chǎn)黨汝城歷史》第一卷的資料基礎和研究成果，并根據(jù)蘇區(qū)認定和長征研究的新史料和新成果進行征研編寫，全面記述了1921年至1949年期間汝城人民在中國共產(chǎn)黨的領導下艱苦斗爭的革命歷程，謳歌了汝城共產(chǎn)黨人和革命群眾英勇頑強、不屈不撓的革命精神。

本書分別以靜態(tài)和動態(tài)市場環(huán)境下易逝品為研究對象，從運作和營銷的角度出發(fā)，重點探討了供應鏈的優(yōu)化與協(xié)調問題，力求得到在我們所考慮的情況下的最優(yōu)訂貨策略和定價策略，能夠用簡單易行的方法對實際的問題進行求解，從而豐富和擴大相關的理論研究成果。

本書內容包括：體育教學的基本知識闡述、體育教學理論變革、體育教學工作組織與管理的基本理論、體育教學的主導與主體、體育教學內容與方法的科學探究與創(chuàng)新發(fā)展、體育教法與學法的運用與變革、體育教學訓練方法的創(chuàng)新與實踐。