《客房服務(wù)員：中級》是客房服務(wù)員的中級考級指導(dǎo)版本，全書分理論知識部分和操作技能部分兩部分，內(nèi)容包括：客房服務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、客房服務(wù)員考核大綱、考證指導(dǎo)、客房服務(wù)員理論知識、客房服務(wù)員實(shí)操知識、客房服務(wù)員從業(yè)基本素質(zhì)、客房經(jīng)營管理知識等，結(jié)合考核的具體要求和中職學(xué)校學(xué)生的實(shí)際情況編寫，具有易學(xué)好懂、實(shí)用性強(qiáng)、中級通過率高等顯著特點(diǎn)。既可作為中職學(xué)校相關(guān)專業(yè)教材，也適合餐館、酒樓員工及農(nóng)民雙轉(zhuǎn)移培訓(xùn)教學(xué)使用。