摘 要
第一節(jié) 研究結(jié)論
第二節(jié) 主要創(chuàng)新
第三節(jié) 重要觀點
第四節(jié) 政策建議
第一章 緒論
第一節(jié) 課題研究的意義
第二節(jié) 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
第三節(jié) 研究的主要內(nèi)容
第四節(jié) 研究思路及方法
第五節(jié) 研究的資料來源
第二章 中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的現(xiàn)狀及測度
第一節(jié) 中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢不容樂觀
第二節(jié) 中國各地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的簡易度量方法
第三節(jié) 中國各地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的測度—基于因子分析方法
第四節(jié) 中國各地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全測度結(jié)果的驗證—基于食品安全新聞曝光量的相關(guān)分析與面板回歸分析
第五節(jié) 本章小結(jié)
第三章 農(nóng)村改革與農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型背景下中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全面臨的沖擊
第一節(jié) 1978年以來中國農(nóng)村改革與農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型的歷史軌跡
第二節(jié) 中國農(nóng)村改革與農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型面臨的挑戰(zhàn)
第三節(jié) 農(nóng)村改革與農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型背景下中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全影響因素的理論模型
第四節(jié) 中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全影響因素的實證分析—基于空間杜賓模型
第五節(jié) 本章小結(jié)
第四章 中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系的建設(shè)現(xiàn)狀
第一節(jié) 中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)的法律依據(jù)
第二節(jié) 中國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和供給體系的建設(shè)現(xiàn)狀
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準和認證體系建設(shè)現(xiàn)狀
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測與監(jiān)督體系建設(shè)現(xiàn)狀
第五節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估與預(yù)警體系建設(shè)現(xiàn)狀
第五章 國外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系建設(shè)的經(jīng)驗
第一節(jié) 國外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)和供給體系建設(shè)經(jīng)驗
第二節(jié) 國外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準與認證體系建設(shè)經(jīng)驗
第三節(jié) 國外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測與監(jiān)督體系的建設(shè)經(jīng)驗
第四節(jié) 國外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險評估與預(yù)警體系建設(shè)經(jīng)驗
第六章 中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系的優(yōu)化—基于非對稱信息博弈理論的分析
第一節(jié) 非對稱信息博弈的基本理論
第二節(jié) 非對稱信息博弈視角下中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系的運行模型
第三節(jié) 中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系存在的主要問題
第四節(jié) 中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系的優(yōu)化策略
第七章 研究結(jié)論與政策建議
第一節(jié) 研究結(jié)論
第二節(jié) 政策建議
參考文獻