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從零開始學做酒店經(jīng)理

從零開始學做酒店經(jīng)理

定  價:49 元

        

  • 作者:容莉
  • 出版時間:2017/1/1
  • ISBN:9787115443212
  • 出 版 社:人民郵電出版社
  • 中圖法分類:F719.2 
  • 頁碼:263
  • 紙張:膠紙版
  • 版次:1
  • 開本:16K
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    酒店經(jīng)理是酒店服務(wù)管理工作中的重要崗位。如何成為一名youxiu的酒店經(jīng)理?如何開展與實施酒店管理工作?如何為入住客人提供更優(yōu)質(zhì)的酒店服務(wù)?這是每一名酒店經(jīng)理都要面對的問題。
    《從零開始學做酒店經(jīng)理》共8章,分別介紹了酒店經(jīng)理要做什么、酒店服務(wù)人員管理、酒店前廳業(yè)務(wù)管理、酒店客房服務(wù)管理、酒店餐飲娛樂管理、酒店財務(wù)運作管理、酒店安全檢查管理、酒店網(wǎng)絡(luò)訂單管理等方面,為酒店管理人員開展工作提供了重要的參考。全書著重突出酒店管理工作的方法、流程、技巧和細節(jié),具有很強的實用性和可操作性。
    本書適合酒店經(jīng)理以及一線酒店服務(wù)人員閱讀,也適合希望從事酒店管理工作的人員以及高等院校相關(guān)專業(yè)的師生閱讀。
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