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食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的執(zhí)行效應(yīng)與保證體系

 食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的執(zhí)行效應(yīng)與保證體系

定  價:30 元

        

  • 作者:周林,郭尚
  • 出版時間:2017/11/1
  • ISBN:9787511632142
  • 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:F326.5 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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通過實施這種以食用菌產(chǎn)業(yè)鏈的實際從業(yè)者為主的產(chǎn)品質(zhì)量安全保證體系,使食用菌產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、流通、銷售、消費、服務(wù)等全過程的從業(yè)者自愿參加,以自身誠信,嚴(yán)格執(zhí)行國家質(zhì)量法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),提供責(zé)任分明的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,使從業(yè)者可以獲得更高的經(jīng)濟收益,消費者可以獲得安心健康的食用菌產(chǎn)品。這樣的組織可能是小范圍的,但在這個小范圍內(nèi)可以獲得真正理解與相互的信任,改變現(xiàn)在的生產(chǎn)與銷售、銷售與消費的利益對立立場,改變管理與被管理、監(jiān)察與被監(jiān)察的功能對立關(guān)系,使消費者的食品質(zhì)量安全更加有保證,飲食更加安心,生活更加安定。

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