經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代，作為推動(dòng)全球經(jīng)濟(jì)增長和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一支重要力量，國際貿(mào)易受到越來越多國家的高度重視。中國改革開放以來的快速發(fā)展，也在很大程度上得益于對外貿(mào)易的高速增長。為了培養(yǎng)更多適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代的對外貿(mào)易人才，滿足成人高等教育國際貿(mào)易教學(xué)的需要，我們在廣泛吸收國內(nèi)外現(xiàn)有國際貿(mào)易教材成果的基礎(chǔ)上，結(jié)合成人高等教育的特點(diǎn)，專門編寫了這部《國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》教材。
　　《國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》是成人高等教育工商管理類專業(yè)的核心課程，也是一門專業(yè)基礎(chǔ)課。由于國際貿(mào)易涉及面廣且內(nèi)容繁雜，本書在結(jié)構(gòu)安排上設(shè)計(jì)了國際貿(mào)易理論和實(shí)務(wù)兩大部分內(nèi)容。國際貿(mào)易理論部分主要介紹國際貿(mào)易基礎(chǔ)知識、國際貿(mào)易基本理論、國際貿(mào)易政策和世界貿(mào)易組織等內(nèi)容，注重全面反映國際貿(mào)易理論的最新發(fā)展、國際貿(mào)易政策的新動(dòng)向及國際貿(mào)易新規(guī)則等。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)部分以國際貨物買賣為對象，以國際貨物買賣合同條款為中心，以國際貿(mào)易慣例為依據(jù)，以實(shí)踐教學(xué)為重點(diǎn)，著重突出其成人高等教育的教學(xué)特色，增強(qiáng)課程的實(shí)用性和適用性。
　　《國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》成人教育的教學(xué)目的是為培養(yǎng)了解國際貿(mào)易理論，通曉國際貿(mào)易政策和規(guī)則，掌握國際貿(mào)易實(shí)務(wù)操作技能，能夠從事國際貿(mào)易經(jīng)營與管理的專門人才。為了實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，本教材的每一章都是按照“學(xué)習(xí)目標(biāo)一管理問題一重要概念一正文一本章小結(jié)一推薦讀物一復(fù)習(xí)思考題一網(wǎng)上練習(xí)一案例分析”的流程編寫，以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生把握要點(diǎn)和開展有針對性的自主學(xué)習(xí)和思考，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。
　　本教材由山東大學(xué)管理學(xué)院長期從事國際貿(mào)易教學(xué)與研究的教師集體編撰而成。由張喜民擔(dān)任主編，張鵬擔(dān)任副主編。各章作者及其分工如下：張喜民負(fù)責(zé)第1、7、12章，張鵬負(fù)責(zé)第2、3、10、11章，任榮負(fù)責(zé)第8、9章，郭妍負(fù)責(zé)第6、13章，楊揚(yáng)負(fù)責(zé)第4、5章。張喜民和張鵬負(fù)責(zé)擬定撰寫大綱并統(tǒng)纂定稿。