《DK媽媽和我 烘焙》將帶領(lǐng)孩子進(jìn)入烘焙的甜蜜世界。
從餅干、蛋糕到面包、點(diǎn)心，書中有許多簡(jiǎn)單易學(xué)的經(jīng)典食譜，和媽媽一起烘焙吧！
孩子們將學(xué)習(xí)攪拌、過篩、混合、推揉食材，提高廚藝。
了解其中的科學(xué)知識(shí)，如面團(tuán)為什么會(huì)膨脹，點(diǎn)心為什么易碎……
《DK媽媽和我 手工》將帶領(lǐng)孩子進(jìn)入手工的神奇世界。
孩子們?cè)趮寢尩膸椭聦W(xué)習(xí)描摹、編織、縫紉、裝飾。
了解各種手工材料，如顏料為什么有不同的顏色，紙張從何而來，毛氈是怎樣制成的……
通過愉快的親子活動(dòng)，培養(yǎng)孩子的專注力、想象力、創(chuàng)造力和動(dòng)手能力。
《DK媽媽和我 美食》將帶領(lǐng)孩子進(jìn)入美食的魔法世界。
孩子們可以在媽媽的幫助下學(xué)習(xí)預(yù)處理、烹制、展示食物。
了解雞蛋里有什么，蔬菜種在哪兒，面粉是怎樣制成的……
書中還添加了健康食譜、超級(jí)美食和有趣的活動(dòng)。
★在本書中，媽媽變成了孩子的助手，幫助孩子一起制作好看、健康的美食和有趣的手工作品。
★在制作過程中，每個(gè)步驟都配有簡(jiǎn)潔的文字和彩色照片，讓新手也能輕松掌握。
★本書提倡邊做邊學(xué)，讓孩子在創(chuàng)造美好事物的過程中增長(zhǎng)知識(shí)。提高動(dòng)手能力的同時(shí)，培養(yǎng)他們的耐心、行動(dòng)力、創(chuàng)造力和獨(dú)立思考能力。
★書中會(huì)出現(xiàn)一些紅色警示標(biāo)志，說明需要用到熱鍋、電器或鋒利的工具等，這時(shí)需要媽媽的幫助，從小培養(yǎng)孩子的自我保護(hù)意識(shí)。
★用家中的廢棄物，如舊雜志、毛線線頭、蛋托等，制作有意思的紙珠項(xiàng)鏈、絨球玩偶、薩米蛇等手工作品。廢物利用，培養(yǎng)孩子的環(huán)保意識(shí)。
★通過一個(gè)個(gè)有趣的親子活動(dòng)，為孩子的童年時(shí)光增加絢麗的色彩，增進(jìn)親子之間的交流。讓孩子了解生活的美好，讓他們明白自己的小手能創(chuàng)造無限的奇跡！
★入選北京市綠色印刷工程優(yōu)秀青少年讀物綠色印刷示范項(xiàng)目。
DK出版社于1974年成立于英國(guó)倫敦，作為企鵝蘭登書屋出版集團(tuán)旗下最具競(jìng)爭(zhēng)力的品牌之一，DK以專業(yè)的內(nèi)容和鮮明的視覺設(shè)計(jì)不斷引領(lǐng)著國(guó)際圖文書的出版風(fēng)格。在不同領(lǐng)域出版了多種類別的成人及兒童非虛構(gòu)類圖書，至今已有60余種語言的出版物暢銷于全球超過100個(gè)國(guó)家，共有千余名員工分布于歐美、澳洲、亞太等地區(qū)。
作為史上最成功的圖文書出版社之一，DK代表的不僅是一種圖文并茂的美學(xué)風(fēng)格，更是一種面對(duì)世界和知識(shí)的態(tài)度。正如DK做書的理念A(yù) World of Ideas：See all there is to
know，正是希望用嚴(yán)謹(jǐn)且實(shí)用的知識(shí)與創(chuàng)意邏輯并存的設(shè)計(jì)，引發(fā)思考、啟迪靈感，讓讀者在閱讀中享受探索未知的樂趣。
成立40余年以來, DK 與世界上眾多權(quán)威和知名的品牌合作, 制作出令人驚嘆的視覺指南和參考讀本，在內(nèi)容和形式上滿足了各種讀者的需求。在DK的書中，閱讀無關(guān)年齡、性別和文化背景，每一位讀者都能找到自己的興趣所在。
《DK媽媽和我 烘焙》
4~5 烘焙基礎(chǔ)
6~7 稱量與計(jì)算
餅干
8~9 魔法配方
10~13 花式餅干
14~15 糖霜餅干
16~19 花朵餅干
20~23 曲奇工廠
蛋糕
24~25 烤箱里發(fā)生了什么？
26~29 來自天堂的紙杯蛋糕
30~31 糖霜紙杯蛋糕
32~33 裝飾紙杯蛋糕
34~37 斑點(diǎn)蛋糕
38~41 菠蘿翻轉(zhuǎn)蛋糕
42~45 布朗尼塔
面包
46~47 面團(tuán)為什么會(huì)膨脹？
48~51 可分享的手撕面包
52~55 比薩餅小人和寵物
56~57 面包棒
58~61 彈力面包
點(diǎn)心
62~63 點(diǎn)心為什么易碎？
64~67 女王的果醬撻
68~71 蔬菜車輪撻
72~75 水果船
76~79 半圓雞肉餡餅
80 索引和致謝
《DK媽媽和我 手工》
紙
4~5 什么是紙？
6~7 獅子面具
8~9 更多動(dòng)物面具
10~11 紙風(fēng)車
12~15 奇異的小魚風(fēng)向標(biāo)
16~19 漂亮的紙珠
20~23 章魚奧利
羊毛
24~25 什么是羊毛？
26~29 蓬蓬的絨球
30~33 紙盤編織
34~37 娃娃編繩器
顏料
38~39 什么是顏料？
40~43 設(shè)計(jì)T恤衫
44~45 石頭彩繪
46~47 聚苯乙烯版畫
廢棄物
48~49 什么是廢棄物？
50~51 薩米蛇
52~55 勺子娃娃
56~59 紙船
60~61 雪景球
62~63 噴氣背包
64~67 外星飛船
毛氈
68~69 什么是毛氈？
70~71 外星怪物
72~73 金牌
74~77 沙包鳥
78~79 模板
80 索引和致謝
《DK媽媽和我 美食》
4~5 健康與安全
6~7 健康飲食
雞蛋
8~9 認(rèn)識(shí)雞蛋
10~11 雞蛋火腿
12~15 松餅
面粉
16~17 認(rèn)識(shí)面粉
18~23 星星餅干
24~27 藍(lán)莓松糕
28~33 奶酪面包
意大利面
34~35 認(rèn)識(shí)意大利面
36~37 煮意大利面
38~41 焗意大利面
大米
42~43 認(rèn)識(shí)大米
44~47 意式奶香雞肉燉飯
番茄
48~49 認(rèn)識(shí)番茄
50~51 處理番茄
52~53 番茄意面醬
54~55 比薩餅
馬鈴薯
56~57 認(rèn)識(shí)馬鈴薯
58~61 馬鈴薯魚餅
豌豆
62~63 認(rèn)識(shí)豌豆
64~65 豌豆鷹嘴豆泥
巧克力
66~67 認(rèn)識(shí)巧克力
68~73 松露巧克力
74~75 巧克力醬
草莓
76~77 認(rèn)識(shí)草莓
78~79 奶昔時(shí)間
80 索引和致謝
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