緒論

第一章 化工實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法
第一節(jié) 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄及誤差分析
第二節(jié) 化工實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理
第三節(jié) 化工實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方法

第二章 化工實(shí)驗(yàn)常用測量儀器儀表的使用
第一節(jié) 溫度測量
第二節(jié) 壓力測量
第三節(jié) 流量測量
第四節(jié) 化工實(shí)驗(yàn)室常用成分分析儀表簡介

第三章 化工原理實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 雷諾實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)二 機(jī)械能轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)三 流體流動(dòng)阻力的測定
實(shí)驗(yàn)四 流量計(jì)的校正
實(shí)驗(yàn)五 離心泵特性曲線的測定
實(shí)驗(yàn)六 恒壓過濾常數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)七 傳熱實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)八 列管式換熱器總傳熱系數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)九 強(qiáng)化傳熱綜合實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十 板式塔流體力學(xué)性能實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十一 填料塔流體力學(xué)性能實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十二 板式塔精餾操作與板效率的測定
實(shí)驗(yàn)十三 填料塔精餾實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十四 吸收（解吸）傳質(zhì)系數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)十五 洞道干燥實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十六 流化床干燥實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十七 液-液萃取實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十八 攪拌器性能測定實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)十九 膜性能測定實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)二十 集成膜分離實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)二十一 熱集成精餾實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)二十二 正交試驗(yàn)法在過濾實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)二十三 板式精餾塔的操作與調(diào)節(jié)
實(shí)驗(yàn)二十四 填料性能評價(jià)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)二十五 傳質(zhì)強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)二十六 萃取-精餾聯(lián)合過程實(shí)驗(yàn)

附錄
附錄1 常用物理量的單位和量綱
附錄2 水的物理性質(zhì)
附錄3 干空氣的物理性質(zhì)
附錄4 常用正交設(shè)計(jì)表
附錄5 常用均勻設(shè)計(jì)表
附錄6 乙醇-正丙醇的氣-液平衡數(shù)據(jù)
附錄7 乙醇-正丙醇折光率與溶液濃度的關(guān)系
附錄8 常壓下正庚烷-甲基環(huán)己烷的氣-液平衡數(shù)據(jù)
附錄9 正庚烷-甲基環(huán)己烷的組成與折光率關(guān)系表
附錄10 常壓下乙醇-水的氣-液平衡數(shù)據(jù)
附錄11 乙醇-水體系濃度與折光率的關(guān)系（25℃）
附錄12 不同溫度下氧在水中的濃度