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酒店經(jīng)營管理原理與實(shí)務(wù)

酒店經(jīng)營管理原理與實(shí)務(wù)

定  價(jià):39.8 元

叢書名:國家示范性高職高專院校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)酒店管理專業(yè)系列教材

        

  • 作者:李偉清,陳思主編
  • 出版時(shí)間:2012/10/1
  • ISBN:9787503245282
  • 出 版 社:中國旅游出版社
  • 中圖法分類:F719.2 
  • 頁碼:370
  • 紙張:
  • 版次:
  • 開本:25cm
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本書共分為八章,主要內(nèi)容包括:概述;酒店經(jīng)營管理理論及運(yùn)營模式;酒店的投資與建設(shè);酒店的組織計(jì)劃管理等。
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