本書在保持經(jīng)典生物化學(xué)科學(xué)性和基礎(chǔ)性的同時(shí)，適度補(bǔ)充相關(guān)的前沿知識(shí)，重點(diǎn)闡釋了蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂質(zhì)、酶、維生素的結(jié)構(gòu)與功能，詳細(xì)解讀了新陳代謝和生物氧化的一般規(guī)律，以及糖類代謝、脂質(zhì)代謝、蛋白質(zhì)降解與氨基酸代謝、核酸降解與核苷酸代謝的途徑和調(diào)控機(jī)制，介紹了DNA、RNA、蛋白質(zhì)的生物合成及遺傳信息傳遞的機(jī)制。為便于學(xué)習(xí)，全書力求將復(fù)雜的生物化學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹庇^形象、易于理解的系統(tǒng)知識(shí)。本書內(nèi)容簡明、脈絡(luò)清晰、重點(diǎn)突出、適用面廣。

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