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因?yàn)楹?jiǎn)單 所以豐盛:理想的日用飲食

因?yàn)楹?jiǎn)單 所以豐盛:理想的日用飲食

定  價(jià):38 元

        

  • 作者:[法] 多米尼克·洛羅 著,張之簡(jiǎn) 譯
  • 出版時(shí)間:2020/8/1
  • ISBN:9787108067852
  • 出 版 社:生活·讀書(shū)·新知三聯(lián)書(shū)店
  • 中圖法分類:TS972.1 
  • 頁(yè)碼:216
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:32開(kāi)
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  《因?yàn)楹?jiǎn)單 所以豐盛:理想的日用飲食》是一部為飽受現(xiàn)代社會(huì)困擾的人們量身定制的啟迪之作。作者從“如何減少食量”人手,為讀者提供了細(xì)致入微、便于操作的進(jìn)食和烹飪策略。她用更多筆墨告訴讀者,如何從簡(jiǎn)單的餐飲和烹調(diào)中重拾快樂(lè),讓精神深處的滿足喚醒對(duì)自我和生活的熱愛(ài),使人變得更加輕松自由。
  在日本,人們認(rèn)為飲食是生命和思想的創(chuàng)造者。使人饜足的食物,是每餐最后上桌的米飯。對(duì)于其他食物,他們只是品嘗味道,因?yàn)樗麄冎,?duì)美食的真正品味只有在某種不得盡興的狀態(tài)下,才能領(lǐng)悟。然而,在物質(zhì)過(guò)剩的時(shí)代,多數(shù)人萎靡不振,因?yàn)樗麄兂缘锰,他們(cè)凇白屪约荷P”,也等于是在毀掉自己。其實(shí),身體不應(yīng)困擾靈魂,而應(yīng)支撐精神活動(dòng)和心靈世界的運(yùn)轉(zhuǎn),當(dāng)你習(xí)得照料身體時(shí),便能夠解放自己。
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