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商品學(xué)是研究商品使用價(jià)值的學(xué)科。馬克思曾說(shuō)：“商品的使用價(jià)值為商品學(xué)這門學(xué)科提供材料�！鄙唐穼W(xué)要研究商品的使用價(jià)值，就要研究商品本身的性質(zhì)、成分、用途和效用，同時(shí)還要探討與此有關(guān)的各種科學(xué)知識(shí)。《21世紀(jì)高等院校經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)規(guī)劃教材：商品學(xué)》以商品體為基礎(chǔ)，以商品質(zhì)量為中心，較為系統(tǒng)并有側(cè)重地闡述了以下內(nèi)容：商品學(xué)導(dǎo)論、商品分類、商品質(zhì)量管理、商品檢驗(yàn)、商品包裝、商品的儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù)、商品美學(xué)與可持續(xù)發(fā)展、食品商品、紡織品商品、工業(yè)品商品。《21世紀(jì)高等院校經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)規(guī)劃教材：商品學(xué)》內(nèi)容實(shí)用，知識(shí)面較寬，并注意吸收最新的研究成果，對(duì)于啟發(fā)學(xué)生的思維，拓寬知識(shí)面，培養(yǎng)應(yīng)用知識(shí)、分析解決實(shí)際問(wèn)題的能力有很大幫助。《21世紀(jì)高等院校經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)規(guī)劃教材：商品學(xué)》既可作為高校經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的基礎(chǔ)教育課程教材，也可作為職業(yè)教育、成人教育、在職職工培訓(xùn)和自學(xué)輔導(dǎo)教材。

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