日本調(diào)酒師們的偶像齋藤都斗武與銀座人氣酒吧Cocktail 15番地的高級調(diào)酒師佐藤淳共同編著的這本書，將首次公開日本高端酒吧中的雞尾酒配方秘籍。本書首先會講解酒吧中的娛樂文化、包括點酒時禮儀、著裝建議等高級酒吧中的基本禮儀，還會告訴你在酒吧怎么點，怎么喝，怎么品雞尾酒！書中介紹了200余款雞尾酒的配方，提出了雞尾酒調(diào)配的方程式，一目了然，讀者能夠輕松掌握雞尾酒調(diào)制方法。書中還介紹了調(diào)配雞尾酒時常用到的器具和周邊產(chǎn)品。雞尾酒的配方是以基酒為分類進行講解，介紹了不同基酒的的發(fā)展歷史、制作過程、還有制作雞尾酒的調(diào)配方法，便于讀者根據(jù)自己的喜歡找到自己細化的雞尾酒。