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西貝你才真的學(xué)不會

西貝你才真的學(xué)不會

定  價:48 元

        

  • 作者:馮耀龍 著
  • 出版時間:2021/3/1
  • ISBN:9787502851675
  • 出 版 社:地震出版社
  • 中圖法分類:F719.3 
  • 頁碼:
  • 紙張:純質(zhì)紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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走過三十多載風(fēng)雨歷程,擁有三萬多名優(yōu)秀員工的西貝餐飲,已經(jīng)成為當(dāng)今國內(nèi)較大的連鎖餐飲企業(yè)之一。西貝餐飲帝國的崛起之路,究竟有何與眾不同之處?本書作者馮耀龍作為西貝首任CEO,親歷了西貝餐飲多年的成長與發(fā)展,在書中結(jié)合大量實(shí)例,從西貝餐飲的發(fā)展之路、定位戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略、經(jīng)營之道、用人之道等方面,層層講透西貝餐飲的砥礪折騰史,揭示西貝餐飲共創(chuàng)共享的發(fā)展之道,傳遞西貝人寶貴的核心價值觀。



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