全書按照模塊4項(xiàng)目-任務(wù)-子任務(wù)的架構(gòu)編寫,共計(jì)4個(gè)模塊、14個(gè)項(xiàng)目,以“引-學(xué)-導(dǎo)-做”的模式組織全書內(nèi)容, 以能量傳遞、轉(zhuǎn)移過程中數(shù)量守恒和質(zhì)量貶值為主線,講述工程熱力學(xué)的基本概念和基本定律、氣體的熱力性質(zhì)、熱力過程與循環(huán)、化學(xué)熱力學(xué)及燃料電池的熱力學(xué)基礎(chǔ)等內(nèi)容。本書注重基本理論的闡述、理論與工程實(shí)踐的聯(lián)系,注重結(jié)合課程內(nèi)容對(duì)學(xué)生進(jìn)行熱力學(xué)分析方法和思維能力的訓(xùn)練,在加強(qiáng)基礎(chǔ)理論的同時(shí)注意吸收當(dāng)今熱工科技的新成果和新思路。本書附有豐富的例題、思考題和習(xí)題,附錄有較詳細(xì)的熱工圖表供開展熱力計(jì)算時(shí)使用。此外, 各項(xiàng)目附有知識(shí)點(diǎn)和知識(shí)結(jié)構(gòu)框圖, 便于學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)、掌握各項(xiàng)目的知識(shí)要點(diǎn)及其相互聯(lián)系與應(yīng)用。