第一章 做新時代的菜農(nóng)
一、什么蔬菜經(jīng)濟價值高
二、新菜農(nóng)新營銷觀念
三、先點鼠標再種菜
四、制約蔬菜種植的外部條件——季節(jié)、自然災害、國家政策
五、農(nóng)村貿(mào)易的“紅娘”——農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人
附錄：“鄉(xiāng)土經(jīng)紀人”搞活農(nóng)產(chǎn)品市場

第二章 科學種植，讓蔬菜增值
一、蔬菜的分類
二、蔬菜種植注意事項
三、蔬菜的栽培品種選擇
四、如何防治蔬菜病蟲害
五、科學種植大棚蔬菜
附錄：滑集鎮(zhèn)婦女科學種植走上致富路

第三章 蔬菜業(yè)銷售渠道分析
一、零售商
二、批發(fā)商
三、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
四、網(wǎng)上營銷
五、跨國營銷
附錄一：“蔬菜銷售大王”王甲喜的賣菜經(jīng)
附錄二：中國最大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場崛起漢口北

第四章 蔬菜深度營銷
一、節(jié)日造勢
二、廣告炒作
三、蔬菜觀光采摘
四、蔬菜連鎖經(jīng)營
五、區(qū)域營銷、展示銷售
六、綠色營銷
附錄：北戴河集發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園

第五章 發(fā)展蔬菜深加工
一、凈菜
二、蔬菜腌制品
三、蔬菜糖制品
四、蔬菜罐藏
五、蔬菜干制品
六、蔬菜冷凍制品

第六章 蔬菜交易知識
一、蔬菜產(chǎn)品營銷知識
二、蔬菜運輸儲藏保鮮過程中注意事項
三、蔬菜定價技巧
四、簽訂好農(nóng)產(chǎn)品營銷合同
五、如何規(guī)避蔬菜貿(mào)易風險

第七章 全國蔬菜交易“聯(lián)系人”
一、政府指導部門
二、大型蔬菜交易市場
三、大超市（大賣場）
四、生產(chǎn)加工型企業(yè)
五、蔬菜B2B網(wǎng)站