本書收錄從19世紀90年代中期至中華民國成立前這段時間出版的教科書和教授書, 分為修身、語文、數學、外語、歷史、地理、美術、音樂、體育、科學、物理、生物諸分冊。以影印形式出版。編纂總體以時間為經, 學科為緯, 由各學科主編帶領編纂組選編, 并為每一種教科書撰寫提要; 并以此研究為基礎, 撰寫該學科的學科教材綜述, 對這一時期的教材編纂進行歷史性的評價。本書為生物、生理衛(wèi)生、自然、農業(yè)卷。