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中國川菜（中英文標準對照版） 
定 價：398 元
9 7 4 8 6 7 9 5 6 3 4 6 8 《中國川菜（中英文標準對照版）》重點介紹了180道經(jīng)典四川菜點的制作方法，全書采用中英文對照的編排方式，是目前國內(nèi)第一本大型的中英文標準版的地方風味精美圖文集�！吨袊ú耍ㄖ杏⑽臉藴蕦φ瞻妫返闹谱鲌F隊囊括了國內(nèi)外飲食文化研究領域的一流專家、川菜烹飪大師、攝影名師等，由此確保了《中國川菜（中英文標準對照版）》內(nèi)容的權威性。《中國川菜（中英文標準對照版）》文字簡潔明了，圖片美觀精致，翻譯標準規(guī)范，特別是180道經(jīng)典四川菜點的制作方法，可供感興趣的中外讀者親自操作實踐，《中國川菜（中英文標準對照版）》具有很高的可讀性、觀賞性、實用性和指導性。
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