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冷鏈物流管理 第2版 汪利虹 冷凱君

 冷鏈物流管理 第2版 汪利虹 冷凱君

定  價(jià):59.8 元

叢書(shū)名:“十三五”國(guó)家重點(diǎn)出版物出版規(guī)劃項(xiàng)目 智慧物流:現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理叢書(shū)

        

  • 作者:汪利虹 冷凱君
  • 出版時(shí)間:2024/1/1
  • ISBN:9787111738633
  • 出 版 社:機(jī)械工業(yè)出版社
  • 中圖法分類(lèi):F252.8 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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本書(shū)內(nèi)容全面,由淺入深,覆蓋了冷鏈物流管理的主要理論和方法。本書(shū)共十章,分別是冷鏈物流概述、冷鏈物流系統(tǒng)分析與規(guī)劃、冷鏈運(yùn)輸、冷庫(kù)管理、生鮮食品冷鏈加工與包裝、冷鏈物流配送、冷鏈物流信息管理、冷鏈物流成本控制與節(jié)能、冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)和冷鏈物流典型案例及分析。
本書(shū)圖文并茂,簡(jiǎn)明易懂,既可作為高等院校和職業(yè)院校物流管理、物流工程以及相關(guān)專業(yè)的教材,也可作為冷鏈物流管理從業(yè)人員的參考用書(shū)。
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