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飯店信息系統(tǒng)

飯店信息系統(tǒng)

定  價:49.8 元

        

  • 作者:沙紹舉,孫鵬,孫健主編
  • 出版時間:2024/6/1
  • ISBN:9787563747245
  • 出 版 社:旅游教育出版社
  • 中圖法分類:F719.2-39 
  • 頁碼:229頁
  • 紙張:
  • 版次:2
  • 開本:26cm
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讀者對象:飯店商業(yè)管理人員

本教材以飯店管理理論為指導(dǎo),以飯店實際信息管理活動為基礎(chǔ),以當(dāng)前最普及的管理信息系統(tǒng)軟件操作技能為主要內(nèi)容,堅持理論與實際相結(jié)合,定性研究和定量分析相結(jié)合,系統(tǒng)地闡述了飯店信息系統(tǒng)的各種要素及其運行的程序。教材共分為七個項目,項目一,酒店信息系統(tǒng)概述;項目二,客史檔案;項目三,預(yù)訂信息管理;項目四,前臺接待系統(tǒng)管理;項目五,收銀信息管理;項目六,房務(wù)管理;項目七,夜審管理。
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