《體育與健康》以《關(guān)于全面加強(qiáng)和改進(jìn)新時(shí)代學(xué)校體育工作的意見》和《全國(guó)普通高等學(xué)校體育課程教學(xué)指導(dǎo)綱要》為指導(dǎo)思想，根據(jù)《中華人民共和國(guó)體育法》《學(xué)校體育工作條例》《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》等的要求，結(jié)合當(dāng)前體育教學(xué)改革的實(shí)際和高等學(xué)校體育教育的需要，組織編寫而成。本書分為兩篇共二十一章。體育基礎(chǔ)理論篇的主要內(nèi)容為體育概述、健康概述、科學(xué)體育鍛煉、營(yíng)養(yǎng)與健康、運(yùn)動(dòng)損傷和運(yùn)動(dòng)性疾病的預(yù)防與處理、體質(zhì)健康測(cè)試及鍛煉方法等。運(yùn)動(dòng)實(shí)踐篇針對(duì)大學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn)，選取了一些大學(xué)生喜聞樂見的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，主要包括足球、籃球、排球、乒乓球、羽毛球、網(wǎng)球、手球、太極拳、跆拳道、健美操、啦啦操、跳繩、定向越野、冰雪運(yùn)動(dòng)等，力求使大學(xué)生在校期間至少掌握兩項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)技能，為終身參與體育鍛煉打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。