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生物化學(xué) 普通高等教育十二五規(guī)劃教材

生物化學(xué) 普通高等教育十二五規(guī)劃教材

定  價(jià):68 元

叢書名:普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·生命科學(xué)學(xué)科應(yīng)用系列教材

        

  • 作者:周正義,張群 主編
  • 出版時(shí)間:2013/4/1
  • ISBN:9787030357021
  • 出 版 社:科學(xué)出版社
  • 中圖法分類:Q5 
  • 頁碼:632
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:大16開
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  《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·生命科學(xué)學(xué)科應(yīng)用系列教材:生物化學(xué)》根據(jù)應(yīng)用型本科院校教學(xué)要求而編寫,共16章,內(nèi)容包括緒論、糖類生物化學(xué)、脂類生物化學(xué)、蛋白質(zhì)化學(xué)、核酸化學(xué)與基因組、酶、維生素與輔酶、生物氧化、糖類代謝、脂類代謝、蛋白質(zhì)降解和氨基酸代謝、核酸的酶促降解及核苷酸代謝、DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白質(zhì)的生物合成、代謝調(diào)節(jié)等。除緒論外,每章后附有學(xué)習(xí)加油站、小結(jié)、關(guān)鍵詞和思考題,書后附有參考文獻(xiàn)。
  《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·生命科學(xué)學(xué)科應(yīng)用系列教材:生物化學(xué)》適用于普通高等院校生物科學(xué)、生物技術(shù)、生物工程、動(dòng)物科學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)、食品科學(xué)等專業(yè),也可供相關(guān)專業(yè)人員參考。

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