第1章  總論
  1.1  緒論
    1.1.1  天然藥物化學研究的內(nèi)容及其意義
    1.1.2  國內(nèi)外天然藥物化學研究概況
    1.1.3  生物多樣性、化學結構與活性多樣性
  1.2  生物合成途徑與生物轉化
    1.2.1  主要的生物合成途徑
    1.2.2  生物轉化研究的進展
  1.3  天然藥物提取分離方法
    1.3.1  天然產(chǎn)物有效成分的傳統(tǒng)提取、分離與精制方法
    1.3.2  提取及分離技術的發(fā)展
  1.4  結構研究方法
    1.4.1  化合物的純度測定
    1.4.2  結構研究的主要程序
    1.4.3  結構測定常用的波譜分析
  參考文獻
第2章  糖和苷
  2.1  糖和糖苷類結構類型與分類
    2.1.1  單糖及其立體化學
    2.1.2  低聚糖
    2.1.3  多聚糖類
    2.1.4  苷類
  2.2  糖鏈和糖苷鍵的降解
    2.2.1  酸催化水解
    2.2.2  酸催化甲醇解
    2.2.3  堿催化水解
    2.2.4  酶催化水解
    2.2.5  氧化開裂法
  2.3  糖和苷的提取分離
    2.3.1  糖的提取分離
    2.3.2  苷的提取分離
    2.3.3  多糖提取分離實例
  2.4  多糖的純度鑒定與結構測定
    2.4.1  多糖的純度鑒定
    2.4.2  多糖的相對分子質(zhì)量測定
    2.4.3  多糖的結構鑒定
    2.4.4  多糖的純度鑒定與結構測定實例
    2.4.5  核磁共振技術在糖類化合物化學結構研究中的應用
  2.5  多糖的生物活性
  參考文獻
第3章  醌類化合物
  3.1  醌類化合物的結構與分類
    3.1.1  苯醌類
    3.1.2  萘醌類
    3.1.3  菲醌類
    3.1.4  蒽醌類
  3.2  醌類化合物的理化性質(zhì)與呈色反應
    3.2.1  理化性質(zhì)
    3.2.2  呈色反應
  3.3  醌類化合物的提取與分離
    3.3.1  醌類化合物的提取
    3.3.2  醌類化合物的分離
  3.4  醌類化合物的色譜鑒定
    3.4.1  薄層色譜
    3.4.2  紙色譜
    3.4.3  高效液相色譜
  3.5  醌類化合物的結構測定
    3.5.1  紫外光譜
    3.5.2  紅外光譜
    3.5.3  核磁共振譜
    3.5.4  質(zhì)譜
    3.5.5  結構鑒定實例
  參考文獻
第4章  黃酮類化合物
  4.1  黃酮類化合物的結構分類與生物活性
    4.1.1  黃酮類化合物生物合成的基本途徑
    4.1.2  結構分類及其結構類別間的生物合成關系
    4.1.3  黃酮類化合物的生物活性
  4.2  黃酮類化合物的理化性質(zhì)及顯色反應
    4.2.1  性狀
    4.2.2  溶解性
    4.2.3  酸性與堿性
    4.2.4  顯色反應
  4.3  黃酮類化合物的提取與分離
    4.3.1  提取
    4.3.2  分離
  4.4  黃酮類化合物的檢識與結構鑒定
    4.4.1  色譜法在黃酮類化合物鑒定中的應用
    4.4.2  紫外及可見光譜在黃酮類化合物鑒定中的應用
    4.4.3  核磁共振在黃酮類化合物結構鑒定中的應用
    4.4.4  質(zhì)譜在黃酮類結構測定中的應用
    4.4.5  黃酮類化合物在結構研究中的注意事項
  4.5  結構研究實例
  參考文獻
……
第5章  苯丙素類
第6章  萜類和揮發(fā)油
第7章  三萜及其苷
第8章  甾體及其苷類
第9章  生物堿
第10章  天然藥物的開發(fā)設計