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酒店客房部精細(xì)化管理與標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)

酒店客房部精細(xì)化管理與標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)

定  價(jià):45 元

        

  • 作者:李雯
  • 出版時(shí)間:2016/3/1
  • ISBN:9787115418715
  • 出 版 社:人民郵電出版社
  • 中圖法分類:F719.2 
  • 頁(yè)碼:232
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
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互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)技術(shù)的快速發(fā)展,給酒店行業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。就酒店客房部而言,大數(shù)據(jù)帶來(lái)的挑戰(zhàn)和工作方式的變革是酒店管理人員尤其是酒店客房服務(wù)人員不可回避的現(xiàn)實(shí)。
      為了幫助酒店客房部在新形勢(shì)下做好轉(zhuǎn)型和精細(xì)化管理,提高競(jìng)爭(zhēng)能力,提升內(nèi)外部用戶體驗(yàn),本書從“精細(xì)化管理”和“標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)”兩個(gè)角度出發(fā),全面細(xì)化了酒店客房部崗位設(shè)置與規(guī)范制度設(shè)計(jì)、客房服務(wù)中心精細(xì)化管理、樓層服務(wù)精細(xì)化管理、公共區(qū)域服務(wù)精細(xì)化管理、洗衣服精細(xì)化管理、布草房精細(xì)化管理6大工作事項(xiàng)。同時(shí),為了方便讀者直接開展相關(guān)工作,本書還給出了工作執(zhí)行過(guò)程中所需的文書或表單。

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