《21世紀高職高專系列規(guī)劃教材（機電電氣控制專業(yè)）：金屬工藝學實習教程》遵循“突出技能、重在實用”的指導思想，按照“突出實踐教學、培養(yǎng)實踐技能”的目的，注重基本操作、基本技能的組織和編寫，同時重點加強對各工種典型加工工藝的介紹和講解。教材內容上涵蓋了機械類和近機類專業(yè)金工實習所要求的全部內容，既包含了傳統(tǒng)機械加工工藝方法（鑄、鍛、焊、車、鉗、銑、磨等），又對現(xiàn)代機械制造技術和方法（數(shù)控加工、特種加工）進行了簡要介紹，從而便于讀者根據(jù)專業(yè)需要和大綱安排取舍；書末附錄部分提供了各工種的部分實踐操作典型題例及相應的評分標準，以便讀者選用，從而使教材具有更強的適用性和可操作性。