本書內(nèi)容分為9章，第一章介紹國(guó)內(nèi)外高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況，第二章是糯高粱的植物學(xué)特征與生長(zhǎng)發(fā)育，第三章是糯高粱種質(zhì)資源與品種選育，第四章是糯高粱生態(tài)區(qū)劃與品種選用，第五章是糯高粱綠色生技術(shù)，第六章是糯高粱特殊栽培技術(shù)，第七章是糯高粱病蟲草防控，第八章是糯高粱品質(zhì)及檢測(cè)技術(shù)，第九章是糯高粱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

《干旱區(qū)大豆高效栽培實(shí)用技術(shù)》一書從干旱地區(qū)農(nóng)村生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，堅(jiān)持實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效的原則，注重技術(shù)的可操作性，本書詳細(xì)介紹了大豆高產(chǎn)高效栽培所需的理論、實(shí)用知識(shí)與技術(shù)及田間管理措施，本書分為三個(gè)模塊，包括大豆生理生化、大豆田間管理技術(shù)、不同類型大豆栽培模式及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。書中盡量避免難懂的專業(yè)理論，力求用通俗的文字展示給

《蕎麥燕麥理論研究與實(shí)踐》一書主要介紹了作者在蕎麥燕麥科研工作方面多年的研究成果，包括作者撰寫的相關(guān)學(xué)術(shù)專著，從事相關(guān)工作以來發(fā)票的科研論文，作者參與制定的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范、獲得授權(quán)的專利、研發(fā)的蕎麥和燕麥新品種等的總結(jié)。書稿全面系統(tǒng)的介紹了作者從事蕎麥、燕麥工作理論與實(shí)踐，內(nèi)容豐富，充實(shí)，既有學(xué)術(shù)理論，又有科學(xué)實(shí)踐，對(duì)于蕎

輪作技術(shù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一種重要的耕作制度，它不僅能夠充分利用土地資源，提高土地利用率，還能夠改善土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤肥力，減少病蟲害的發(fā)生，提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)。在糧油作物生產(chǎn)中，輪作技術(shù)的應(yīng)用更是具有廣泛而深遠(yuǎn)的意義。通過科學(xué)合理的輪作安排，可以實(shí)現(xiàn)作物間的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，提高農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和抗性，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供堅(jiān)實(shí)的

本書內(nèi)容包括：小麥綠色高產(chǎn)高效種植技術(shù)、玉米綠色高產(chǎn)高效種植技術(shù)、水稻綠色高產(chǎn)高效種植技術(shù)、馬鈴薯綠色高產(chǎn)高效種植技術(shù)、甘薯綠色高產(chǎn)高效種植技術(shù)、大豆綠色高產(chǎn)高效種植技術(shù)等。

本書結(jié)合我國(guó)稻漁綜合種養(yǎng)實(shí)際情況，從稻田生態(tài)種養(yǎng)基本要求出發(fā)，主要針對(duì)不同的稻漁種養(yǎng)模式，對(duì)稻田工程設(shè)計(jì)、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備、生產(chǎn)管理技術(shù)、稻漁復(fù)合模式技術(shù)等方面進(jìn)行了闡述，著重介紹了各種養(yǎng)結(jié)合模式及相關(guān)的配套技術(shù)。本書的出版對(duì)我國(guó)循環(huán)農(nóng)業(yè)稻田生態(tài)種養(yǎng)新技術(shù)具有重要的指導(dǎo)意義。

20年前《食品衛(wèi)生檢驗(yàn)手冊(cè)》（第一版）在上�？茖W(xué)技術(shù)出版社出版發(fā)行，得到廣大讀者的青睞，本次修訂（第二版）是在第一版的基礎(chǔ)上進(jìn)行了較大篇幅的修訂，修訂的原則是以我國(guó)《食品安全法》為基準(zhǔn)，廣泛吸納食品安全現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)方法。概述部分案例進(jìn)行了調(diào)整；對(duì)檢測(cè)指標(biāo)作了刪增；保留食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)部分，增加了實(shí)驗(yàn)室信息管理系統(tǒng)L

我國(guó)是世界第三大食糖生產(chǎn)國(guó)，也是第二大食糖消費(fèi)國(guó)。早在20世紀(jì)60年代，食糖就與糧食、燃油、棉花等被我國(guó)定為國(guó)家戰(zhàn)略物資之一，對(duì)國(guó)家安全穩(wěn)定和人民生活健康發(fā)揮著重要的作用。本書結(jié)合著者多年的甜菜生產(chǎn)實(shí)踐，從國(guó)內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀、甜菜生物學(xué)特性、育種方法、栽培技術(shù)、病蟲草害防控、良種繁育、種子加工貯藏及新品種應(yīng)用等8個(gè)方面入手

本書由福建省農(nóng)科院湯浩同志所著，主要涵蓋了其帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)在馬鈴薯種質(zhì)資源引進(jìn)、鑒定和利用等方面取得的成果。全書根據(jù)福建省馬鈴薯育種目標(biāo)和產(chǎn)業(yè)需求，主要分為六大類型，包括核心種質(zhì)、儲(chǔ)備種質(zhì)、抗晚疫病種質(zhì)、耐寒種質(zhì)、優(yōu)異中間材料和育成品種，對(duì)各類型種質(zhì)的主要特征特性進(jìn)行了記載，內(nèi)容翔實(shí)，資料珍貴，為福建省乃至我國(guó)南方冬作區(qū)馬

本書主要對(duì)通遼市農(nóng)牧科學(xué)研究所作物與旱作研究團(tuán)隊(duì)承擔(dān)的國(guó)家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系通遼綜合試驗(yàn)站、內(nèi)蒙古自治區(qū)草原英才創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)(高產(chǎn)高生物黃酮蕎麥新品種選育及標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)研究創(chuàng)新人才團(tuán)隊(duì)、適宜機(jī)械化生產(chǎn)高粱品種及配套栽培技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新人才團(tuán)隊(duì))、通遼市抗旱作物遺傳與種質(zhì)創(chuàng)新重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的科研成果進(jìn)行總結(jié)。根據(jù)研究?jī)?nèi)容，本書分