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保健食品學(xué)(普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材)

保健食品學(xué)(普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材)

定  價:45 元

        

  • 作者:遲玉杰
  • 出版時間:2016/5/1
  • ISBN:9787518408283
  • 出 版 社:中國輕工業(yè)出版社
  • 中圖法分類:TS218 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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本書系統(tǒng)介紹了保健食品的概念與分類,以及保健食品與發(fā)展簡史與功能范圍、保健食品的功效成分及主要的保健食品資源。每章有【學(xué)習(xí)引導(dǎo)】,章后配有【思考題】。

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